A granel de fruta de monje

¿Qué es Monk Fruit Powder Bulk?

A granel de fruta de monjees una alternativa natural de azúcar baja en calorías, derivada de la fruta real del monje. También conocido como Luo Han Guo, la fruta del monje es un pequeño melón nativo del sudeste asiático. La fruta es muy dulce, debido principalmente a antioxidantes naturales conocidos como mogrosides que dan una dulzura más limpia e intensa. Sólo se necesita una pequeña cantidad para endulzar alimentos o bebidas.

Nuestro polvo de fruta monje es 100% extracto puro, lo que significa que contiene la mayor concentración de los antioxidantes mogrosides que encontrarás en cualquier lugar. Dado que nuestro luo han guo es muy potente, no necesitas usar mucho. Sólo una cucharadita de nuestro polvo de monje proporciona la misma cantidad de dulzura que una taza de azúcar. Los paquetes de frutas monje vendidos en los supermercados a menudo contienen agentes de encuadernación y rellenos que diluyen el producto. Es por eso que es importante buscar 80% polvo de fruta de monje extracto puro. Nuestro polvo de fruta monje es 80% mogrosides, el principal componente químico que da dulzura al polvo, pero está hecho con 100% Luo Han Guo Fruit y ningún otro portador.

Información básica:

Beneficios a granel de la fruta del monje en polvo:

La fruta monje a granel contiene los azúcares naturales que contienen muchas otras frutas, principalmente fructosa y glucosa. Pero la dulzura intensa en realidad proviene de un compuesto diferente, un tipo de glucósidos llamado mogroside. Glycoside es sólo otro nombre para un tipo de compuesto de azúcar simple. Los mogrosides son un antioxidante único extraído del glucósido en la fruta del monje.

No afecta el azúcar en la sangre

Dado que el edulcorante de frutas monje no tiene calorías ni azúcar, no causará un aumento en los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, al elegir el extracto de fruta de monje en polvo, asegúrese de comprobar la etiqueta de ingredientes: muchos productos y mezclas de edulcorante todavía pueden contener azúcar u otros ingredientes que pueden afectar la glucosa en la sangre.

Puede tener efectos curativos en pacientes con cáncer

Un estudio publicado en la revista Oncogenesis en 2016 informó que cuando el mogroside V obtenido de la fruta del monje se administró en modelos de cáncer de páncreas in vitro e in vivo, promovió la apoptosis de células cancerosas (muerte celular) y el "arresto del ciclo celular", posiblemente a través de la interrupción de la comunicación con células cancerosas.

Además, un estudio de 2011 publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry sugirió que las propiedades antiinflamatorias de Momordica grosvenori, otra variación de la fruta de monje a granel, tienen efectos anticancerígenos y antidiabéticos.

Puede promover la pérdida de peso

A pesar de su sabor súper dulce, el cuerpo metaboliza la fruta del monje de manera diferente a lo que metaboliza el azúcar de mesa. La investigación ha demostrado que el uso de edulcorantes bajos en calorías puede conducir a una pérdida de peso moderada, pero estos estudios no se centraron específicamente en la fruta del monje.

Propiedades antiinflamatorias

La misma sustancia que da a la fruta del monje su dulzura es la que mantiene sus propiedades antiinflamatorias. Los mogrosides en polvo de extracto de fruta monje muestran promesa para inhibir el crecimiento de células dañinas y prevenir enfermedades crónicas.

Alergias

Al igual que con cualquier alimento, existe el riesgo de alergia con la fruta del monje, pero la falta de proteínas en el edulcorante hace que esto sea poco probable. Sin embargo, se han notificado alergias a otro sustituto natural del azúcar, la stevia.

Applcation:

(1) Puro sabor dulce, sabor cercano al azúcar, sin extramorriedad desagradable y otros olores.

(2) Se eliminaron las deficiencias del uso único de Mogroside, como la liberación lenta de dulzura y el largo tiempo de retención, y la dulzura era pura, fresca, larga y más similar a la sacarosa en varios edulcorantes naturales no azucareros.

(3) El valor calórico muy bajo (visible como 0), no causará obesidad, se puede utilizar para pacientes con diabetes, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y ancianos.

(4) El bajo índice glucémico no causará fluctuación del azúcar en la sangre, que puede ser comido por diabéticos.

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