Qué es el polvo de semilla de chía orgánica?
Las semillas de chía son las diminutas semillas negras de la planta salvia hispanica, un miembro de la familia de la menta que proviene de América Central y del Sur. Cuenta la leyenda que los antiguos aztecas y mayas usaban semillas de chía como fuente de energía.
Para una semilla tan pequeña, las semillas de chía contienen algunos nutrientes importantes.
Polvo de semilla de chía orgánicason ricos en fibra , lo que ayuda con la saciedad, la sensación de plenitud. Una porción de 25 g de semillas de chía contiene aproximadamente 9 g de fibra. La cantidad diaria recomendada de fibra es de 30 g, por lo que incluir una porción de 25 g de semillas de chía cada día podría ser una contribución útil. La fibra es importante para un sistema digestivo saludable y muchos de nosotros no alcanzamos el objetivo recomendado.
Los ácidos grasos omega-3 son conocidos por sus efectos antiinflamatorios, así como por mejorar la salud del cerebro y potencialmente del corazón. Las semillas de chía contienen omega-3 en la forma vegetal: ácido alfa linoleánico (ALA) lo que las convierte en una valiosa fuente para veganos y vegetarianos. Las semillas de chía son relativamente altas en proteínas , por lo que son una fuente útil de proteína vegetal y proporcionan una gama de aminoácidos, particularmente para las dietas vegetarianas y veganas.
Información básica:
Nombre del producto: | Polvo orgánico de semilla de chía |
Nombre botánico: | Salvia Hispanica L |
Ingrediente activo: | Ácido carnosico |
Especificación: | 10:1,20:1,30:1 |
Método de prueba: | HPLC, TLC |
Tamaño de partícula: | Malla del 100% al 80 |
Pieza utilizada: | Semilla |
Aspecto: | Polvo fino marrón amarillo |
Identificación | Especificación | Resultado |
Descripción | Polvo fino marrón | Cumple |
Ensayo | 5%, 25% | Cumple |
Pérdida en el secado | ≤5,0% | Cumple |
Residuos en ignición | ≤5,0% | |
Tamaño de malla | 100% pasar 80 malla | Cumple |
Metales pesados | <> | Cumple |
Pb | <> | Cumple |
Como | <> | Cumple |
Hectogramo | <> | Cumple |
Residuos de pesticidas | ≤1ppm | Cumple |
Datos microbiológicos | ||
Recuento aeróbico total | ≤1000cfu/g | 1000 cfu/g |
Levadura y moho | ≤100cfu/g | 100 cfu/g |
E.Coli | Ninguno detectado | Ninguno detectado |
Salmonella | Ninguno detectado | Ninguno detectado |
Identificación | HPLC, TLC | |
Conclusión | Cumple |
Beneficios orgánicos del polvo de semilla de chía:
1.Las semillas de chía son ricas en fibra
La fibra es una parte esencial de una dieta saludable. Consumir alimentos ricos en fibra puede:Reducir el colesterol, Reducir el riesgo de enfermedad de las arterias coronarias, Reducir el riesgo de enfermedad diverticular, que causa inflamación del intestino.
2. Las semillas de chía tienen proteínas vegetales
Dos cucharadas de semillas de chía también contienen unos cuatro gramos de proteína. Las semillas de chía son una fuente completa de proteínas, lo que significa que contienen los nueve aminoácidos, que el cuerpo es incapaz de producir por sí solo.
3. Las semillas de chía son ricas en ácidos grasos omega-3
Las semillas de chía son una gran fuente de ácidos grasos omega-3, dice Miller. Consumir una dieta rica en ácidos grasos omega-3 puede reducir el riesgo de
enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Se han encontrado ácidos grasos omega-3 de semillas de chía, en particular, para reducir los niveles de colesterol de lipoproteína de baja densidad (LDL), el tipo "malo" de colesterol que puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca. 、
4. Las semillas de chía pueden reducir la inflamación
Los ácidos grasos omega-3, como los que se encuentran en las semillas de chía, también previenen la inflamación en el cuerpo durante momentos de enfermedad, estrés y enfermedad, dice Miller. Ácido caffeic, un antioxidante que se encuentra en las semillas de chía, también se ha demostrado para combatir la inflamación en el cuerpo.
5. Las semillas de chía tienen propiedades antioxidantes
Los antioxidantes ayudan a luchar contra la producción de "radicales libres" en el cuerpo, que dañan las moléculas celulares.
6. Las semillas de chía pueden mejorar la salud ósea
Las semillas de chía contienen altas cantidades de calcio —el 18% de la ingesta diaria recomendada por porción— y pueden mejorar la salud ósea.
Aplicación:
1. Aplicado en el campo de los alimentos saludables, ser ampliamente utilizado en la industria de aditivos alimentarios, que puede abaloriosdedinto a los productos lácteos, bebidas, productos sanitarios, pasteles, bebidas frías, jalea, pan, leche, etc.
2. Aplicado en campo cosmético, es una especie de efecto de esterilización naturalextractswithsntiphlogistic polimérico soluble en agua. Así que se puede utilizar como un nuevo tipo de alta hidratación en lugar de glicerina.
3. Aplicado en el campo farmacéutico, es la materia prima de la nueva medicina de tradición que a menudo se añade en los productos renales.
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