¿Qué es la inulina de raíz de achicoria?
Inulina de Raíz de Achicoriaes un polvo de fibra dietética orgánica soluble. También conocido como fructo-oligosacáridos (FOS), una forma de fibra que se encuentra en muchas plantas. Se puede agregar a los alimentos o bebidas con poco impacto en el sabor o la textura, al tiempo que agrega una fuente fantástica de fibra a su dieta diaria. 100% natural, la inulina ayuda a aumentar la ingesta de fibra, mejora la saciedad y fomenta un sistema digestivo saludable.
Actúa como prebiótico, estimulando el crecimiento de bacterias en su sistema digestivo que producen una serie de nutrientes beneficiosos para la salud humana. Tiene un índice glucémico muy bajo; adecuado para muchas personas que siguen dietas restringidas.
La fibra es importante para la salud del sistema digestivo. La investigación sugiere que la ingesta total de fibra dietética debe ser de 25 a 30 gramos al día. Entre los adultos de Estados Unidos, el promedio es de unos 15 gramos diarios. Nuestro polvo de inulina es un gran producto para aumentar la ingesta de este nutriente esencial.

Información básica:
nombre del producto | Polvo de Raíz de Achicoria | Apariencia | Polvo fino blanco |
Duracion | 2 años | Método de prueba | HPLC |
No CAS. | 9005-80-5 | Peso molecular | 522.45 |
EINECS | 232-684-3 | Fórmula molecular | C12H22O11.C6H12O6 |
Calificación | Farmacéutica y alimentaria | Parte de Usado | Raíz de achicoria |
Tipo de extracción | Extraccion solvente | Nombre botánico | Cichorium intybus L. |
Extraer disolvente | Agua / Alcohol | Control de calidad | ISO, GMP, HALAL |
MOQ | 1 kilogramo | Tamaño de partícula | 100% pasa malla 80 |
Certificado de análisis
Artículos | Especificación |
Apariencia | Polvo fino blanco |
Oder | Característica |
Sabor | Característica |
Tamaño de partícula | 100% a través de malla 80 |
Pérdida por secado | GG lt; 5,0% |
Metales pesados | GG lt; 20 ppm |
Arsénico (As) | GG lt; 2 ppm |
Plomo (Pb) | GG lt; 2 ppm |
Ensayo | |
Inulina | GG gt; 90% |
Recuento total de placas | GG lt; 10,000 ufc / G |
Levadura& Molde | GG lt; 100 ufc / G |
E. coli. | Negativo |
Salmonela | Negativo |

Beneficios de la inulina de raíz de achicoria:
La raíz es la principal parte medicinal de la planta. Es desintoxicante, antiinflamatorio, diurético y laxante. Tiene muchos beneficios para el hígado, el colon y los riñones.
1.Sustituto de café saludable
La raíz de achicoria se está volviendo bastante popular como un sustituto beneficioso del café. Cuando se tuesta y se convierte en té, tiene un sabor rico y ligeramente amargo que recuerda al café. No contiene cafeína, por lo que es bueno para las personas sensibles a las bebidas con cafeína. Si está buscando reducir su consumo de cafeína, la raíz de achicoria puede ayudarlo a hacerlo de una manera saludable.
2.Mejora la digestión
La raíz de achicoria tiene una fibra prebiótica soluble en agua conocida como inulina. Esto ayuda a mejorar la digestión. Ayuda a estimular suavemente las deposiciones más regulares. Los beneficios prebióticos de la raíz de achicoria ayudan a alimentar las bacterias buenas del intestino. ¡Y un intestino más saludable significa una persona más saludable! La inulina en la raíz de achicoria beneficia la digestión al estimular el crecimiento de bifidobacterias en el intestino grueso. La raíz de achicoria también ayuda a eliminar parte de la acumulación de toxinas en el tracto digestivo.
La raíz de achicoria es una maravillosa adición a una receta casera de amargos. Los amargos son una preparación a base de hierbas que ayudan a estimular una digestión adecuada; sin embargo, no debes usar achicoria si tienes SII (síndrome del intestino irritable). La fibra extra podría provocar un exceso de gases e indigestión.
3.Antiinflamatorio
La raíz de achicoria es una buena hierba para controlar la inflamación. Como tal, es útil para el dolor crónico y la hinchazón. Este efecto antiinflamatorio se nota especialmente en las células del colon. Las personas con osteoartritis y aflicciones similares pueden usar la achicoria por vía tópica. Tiene muchas propiedades antiinflamatorias, lo que lo convierte en un ingrediente valioso en un bálsamo.
4- protege el hígado
La raíz de achicoria se considera una hierba hepatoprotectora. Eso significa que protege el hígado (hepato significa hígado en latín). Dado que la raíz de achicoria está relacionada con el diente de león, tiene importantes propiedades desintoxicantes. Esto ayuda a eliminar parte del estrés oxidativo que asume el hígado. Los efectos antioxidantes de la raíz de achicoria también protegen al hígado de los radicales libres.
5.Regula el azúcar en sangre
La inulina en la raíz de achicoria ha demostrado ser importante para retrasar la aparición de la diabetes. La raíz de achicoria en realidad reduce la cantidad de glucosa que se absorbe a través del intestino delgado.
6.Disminuye los niveles de hemoglobina A1C
La hemoglobina A1C es un marcador que se utiliza para identificar los niveles de glucosa en la sangre durante un período de 3 meses. Esto parece prometedor para ayudar a las personas con diabetes tipo 2 a controlar los niveles altos de azúcar en sangre.
7- ayuda a mejorar los niveles de colesterol
La raíz de achicoria ayuda a elevar los niveles de colesterol HDL. El colesterol HDL es un colesterol "bueno", ya que captura el colesterol en la sangre y lo lleva al hígado para su eliminación. Este tipo de colesterol es imprescindible para controlar el colesterol alto.
La raíz de achicoria también ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL. El colesterol LDL se considera un colesterol "malo". Puede acumularse en las arterias y causar placa. Esta placa causa la obstrucción de las arterias, que luego pueden provocar accidentes cerebrovasculares o ataques cardíacos.
8.Puede ayudar con la pérdida de peso.
La fibra de la raíz de achicoria puede ayudar a estimular la pérdida de peso en algunas personas. La fibra te hace sentir lleno de forma natural, por lo que puede reducir la cantidad de comida que comes. Intente agregar polvo de raíz de achicoria al yogur, avena o cereal.

Solicitud:
-Aplicada en la industria alimentaria, la inulina se suele utilizar como aditivo alimentario.
-Aplicado en el campo de la cosmética, la inulina en polvo se utiliza como inmunomodulador.
-Aplicado en los campos de productos sanitarios y farmacéuticos, utiliza agentes inmunomoduladores y hormona inmunoestimulante.
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