Comprar Inulin

¿Qué es Inulin?

100%polvo de inulina puraprocedente de raíces de achicoria, una fibra soluble premium que proporciona más de 85 g de fibra por 100 g, además de servir una gama de usos en la cocción y la cocción.

La inulina es una fibra dietética procedente de raíces de achicoria filtradas y purificadas. Es una fibra no digerible, lo que significa que pasa a través del estómago y el intestino delgado sin cambios, ayudando al paso de otros alimentos a través del cuerpo. También tiene una serie de usos culinarios, e incluso se puede añadir a batidos o batidos para espesarlos y añadir dulzura.

La inulina pertenece a una clase de fibras dietéticas llamadas fructanos y forma parte de un grupo más grande de polisacáridos naturales. Se encuentra en una serie de alimentos, incluyendo muchas legumbres y verduras. En la cocción, se puede utilizar para preservar la humedad en pasteles y galletas, y también se utiliza como agente de unión. Tiene un sabor neutro con una sutil dulzura, lo que significa que incluso se puede utilizar como un edulcorante suave en batidos.

Información básica:

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Beneficios de La Inulina:

1. Salud intestinal

Como fibra prebiótica, polvo de inulina pura ayuda a alimentar a las bacterias en el intestino, que trabaja para igualar las bacterias buenas (también conocidos como probióticos) y las bacterias malas, Gyimah explica. En general, la inulina y otras fibras prebióticas apoyan la salud intestinal.

Dado que la fibra soluble tarda más en digerirse, también puede ayudar a mantener a las personas más llenas durante más tiempo. "Para algunos, el mejor polvo de inulina podría aliviar los síntomas del estreñimiento aumentando la frecuencia de las deposiciones, así como mejorando la consistencia de las heces", nos dice Devje.

2. Función inmune

"Un microbioma intestinal saludable puede mejorar la digestión, la inmunidad y la salud general", dice Devje. "Varios tipos de células que se encuentran en el tracto gastrointestinal juegan un papel crucial en la respuesta del sistema inmunitario", dice. "Las células TREG (regular o suprimir el sistema inmunitario), las células T (implicadas en la respuesta inmune), las células asesinas naturales (parte de la inmunidad adaptativa) y las células B (un tipo de glóbulo blanco) están influenciadas por prebióticos."

3. Salud cardiovascular

La investigación muestra que el mejor polvo de inulina puede tener efectos positivos sobre el colesterol general, colesterol LDL "malo", y los niveles de triglicéridos. "Este beneficio se debe a que la inulina disminuye la absorción de colesterol a medida que se mueve a través del tracto digestivo", explica Devje. Los niveles altos de colesterol y triglicéridos pueden aumentar los riesgos de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

4. Salud metabólica

"El síndrome metabólico se caracteriza por un grupo de condiciones que incluyen obesidad abdominal, inflamación sistémica y niveles anormales de azúcar en la sangre y colesterol", dice Devje. Cada una de esas afecciones puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y diabetes tipo 2. "El polvo de inulina pura ha demostrado ayudar a reducir los niveles de glucosa en sangre e insulina después de las comidas", dice, lo que puede reducir esos riesgos.

aplicación:

-Aplicado en la industria alimentaria, La inulina se utiliza generalmente como aditivos alimentarios.

-Appplied en el campo de los cosméticos, Polvo de inulina se utiliza como un modulador inmune.

-Aplicado en campos de productos sanitarios y farmacéuticos, utilizados agentes inmunomoduladores y hormona inmunoestimulante.

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