La inulina es una sustancia almidonada que se encuentra en una amplia variedad de frutas, verduras y hierbas, incluyendo trigo, cebollas, plátanos, puerros, alcachofas y espárragos. La inulina que se utiliza para la medicina se obtiene más comúnmente empapando raíces de achicoria en agua caliente.
La inulina se utiliza comúnmente por vía oral para las grasas arteriales altas, incluyendo colesterol y triglicéridos. También se utiliza para bajar de peso, estreñimiento, diarrea, y diabetes.
Efectos secundarios de la inulina
Cuando se toma por vía oral: La inulina es posiblemente segura en adultos cuando se utiliza adecuadamente. Los efectos secundarios más comunes ocurren en el estómago. Pueden incluir gas, distensión abdominal, diarrea, estreñimiento y calambres. Estos efectos secundarios son más graves a dosis altas de inulina (más de 30 gramos).
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La inulina pertenece a una clase de fibras dietéticas conocidas como fructanos que son altos oligosacáridos FODMAP. Para aquellos con síndrome de intestino irritable incluso pequeñas dosis como 0.5 Para 1 gramo pueden causar gas, distensión abdominal, dolor abdominal, y diarrea.
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Si eres como la mayoría de los estadounidenses, estás tratando de agregar más fibra a tu dieta. Eso es algo bueno, porque el estadounidense promedio obtiene sólo la mitad de la cantidad recomendada de fibra cada día. Los fabricantes están respondiendo a los deseos de los consumidores añadiendo fibra a una plétora de alimentos y bebidas, incluyendo cereales, barras de energía, suplementos proteicos, galletas "más saludables", helados dietéticos e incluso agua embotellada.
Uno de los ingredientes más prevalentes para aumentar la fibra es la inulina. Como cualquier fibra, puede causar gas, hinchazón y dolor abdominal si se consume demasiado rápido o en grandes cantidades. Muchos de mis clientes que se han quejado de molestias digestivas no se dan cuenta de la cantidad de inulina que consumen cada día. La mayoría de ellos ni siquiera han oído hablar de él.
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La quitosa es un tipo de enzima a veces utilizada en tratamientos médicos, particularmente en cremas y lociones antifúngicas. No sé de ninguna investigación que apoye su valor como aditivo a suplementos probióticos o alimentos.
Los fabricantes de muchos probióticos incluyen ingredientes adicionales con la esperanza de hacer sus productos más eficaces. Y a menudo, pueden hacer un buen caso para un ingrediente en particular. Tomemos, por ejemplo, prebióticos, que están diseñados para proporcionar apoyo nutritivo al organismo probiótico o de lo contrario mejorar su supervivencia en el tracto digestivo. Prebióticos incluyen inulina, oligosacáridos y varios tipos de fibras dietéticas.
Algunos prebióticos se venden por separado de los organismos probióticos con el fin de fomentar los buenos organismos presentes naturalmente en el tracto intestinal. Estos productos prebióticos pueden ser particularmente útiles para aquellos que no toleran bien los probióticos. Pero al igual que los probióticos, prebióticos pueden tener efectos secundarios como aumento de gassiness y cambios no deseados de heces como diarrea o estreñimiento.
Efectos secundarios de la inulina náuseas
Los efectos secundarios de la inulina suelen implicar el sistema digestivo. Algunas personas pueden experimentar dolor de estómago y gas si consumen demasiada inulina. Otros efectos secundarios comunes incluyen sentimientos de náuseas y diarrea. Por lo general, los efectos secundarios ocurren si las personas sin saberlo comen alimentos con inulina añadida o toman suplementos de inulina. Es posible que la inulina cause una reacción alérgica en algunas personas.
Intolerancia a la inulina
¿Qué es una intolerancia o sensibilidad fructanos?
Todos carecemos de las enzimas necesarias para descomponen estas largas cadenas de moléculas de fructosa. Nuestros cuerpos son incapaces de digerir la inulina en el intestino delgado. Esto significa que siempre viajará a lo largo del intestino grueso, donde se producirá algún nivel de fermentación. Afortunadamente, las bacterias en nuestro intestino tienen las enzimas necesarias para descomponer estos azúcares indigestas. Sin embargo, para algunos de nosotros (dependiendo de nuestra mezcla de microbios intestinales), incluso la menor cantidad de gas producido puede resultar en síntomas digestivos muy incómodos.
Muchas personas evitan innecesariamente el gluten (una proteína que se encuentra en los productos de trigo), ya que experimentan síntomas digestivos después de comer productos a base de trigo. Mantener una dieta sin gluten solo es necesario si te han diagnosticado enfermedad celíaca. Potencialmente, la fuente de sus problemas digestivos es la presencia de fructanos en los alimentos, en lugar de gluten. Continúe leyendo para averiguar cómo puede probar esto.
función inulina(¿Cómo funciona?)
La inulina no se digiere ni absorbe en el estómago. Va a los intestinos donde las bacterias son capaces de usarlo para crecer. Apoya el crecimiento de un tipo especial de bacterias que se asocian con la mejora de la función intestinal y la salud general. La inulina disminuye la capacidad del cuerpo para hacer ciertos tipos de grasas.
Sueño inulina
La investigación sobre las bacterias y microbios en el intestino está en su infancia. Hay una población de miles de millones de ellos dentro de ti en este momento, y los científicos están empezando a averiguar su efecto en el sistema digestivo y el cuerpo en su conjunto. Las especies individuales pueden tener diferentes efectos cuando se combinan con condiciones favorables o ciertas células dentro de los intestinos gruesos, lo que hace que la experimentación sea lenta. Los beneficios valen la pena el esfuerzo, Aunque, y prebióticos como la inulina no sólo contribuyen a aliviar el sueño, pero puede resultar tener beneficios aún por descubrir.
Ahora puede ser un buen momento para empezar a agregar inulina a tu dieta, ya sea usándola en tu café o té, o añadiéndolo a tu batido diario. Incluso además de ser una ayuda para dormir, la inulina puede ayudar a su sistema digestivo y también es una excelente fuente de fibra. Si tiene alguna inquietud acerca de tomar inulina por cualquier motivo, consulte a su médico para ver si entra en conflicto con alguna condición o medicamento que pueda estar tomando.
Alimentos de inulina
Muchos alimentos - y las plantas que se comen con menos frecuencia - contienen inulina. Estos incluyen:
espárrago
Plátanos
bardana
achicoria, que se utiliza en ensaladas
Raíz de diente de León
ajo
Alcachofas de Jerusalén
Puerros
Cebollas
La inulina se encuentra en algunos alimentos procesados como un reemplazo de la grasa, tales como:
Dulces
yogur
queso
Helado
Cuando se combina con agua de una manera precisa, puede imitar la textura de la grasa en estos alimentos.
Efectos secundarios de la fibra de raíz de achicoria
Cuando se toma por vía oral: La achicoria es PROBABLEMENTE SEGURA para la mayoría de los adultos cuando se consume en cantidades que se encuentran en los alimentos. Extracto de raíz de achicoria y semilla de achicoria son POSIBLEMENTE SEGUROS para la mayoría de los adultos cuando se toma por vía oral en cantidades medicinales, corto plazo. Tomar achicoria por vía oral puede causar efectos secundarios gastrointestinales menores, como gas, distensión abdominal, dolor abdominal y eructos. No hay suficiente información confiable para saber si la achicoria es segura de usar por vía oral, a largo plazo, o cuáles podrían ser los efectos secundarios.
Cuando se aplica a la piel: No hay suficiente información confiable para saber si la achicoria es segura. Algunos informes muestran que el manejo de la planta de achicoria podría causar irritación de la piel.
¿Cómo tomar polvo de inulina?
adultos
POR VÍA ORAL:
Para estreñimiento: 12-40 gramos por día durante un tiempo de hasta 4 semanas.
Para la diabetes: 10 gramos por día durante 8 semanas. Beber 30 gramos de leche en polvo que contiene inulina se disolvió en agua antes del desayuno y 15 gramos se disolvió en agua antes de la cena se ha utilizado durante 12 semanas.
Para niveles altos de grasas llamadas triglicéridos en la sangre (hipertrigliceridemia): La dosis habitual de inulina es de aproximadamente 14 gramos diarios.
Para la obesidad: 10-30 gramos por día durante 6-8 semanas.
niños
POR VÍA ORAL:
Para estreñimiento: 4 gramos por día durante 6 semanas.
Para polvo de inulina a granel, póngase en contacto con nosotros en el correo electrónico:herbext@undersun.com.cn
Referencias:https://www.webmd.com/vitaminas/ai/ingredientmono-1048/inulin
https://myfodmapfriend.com/ibsblog/2017/3/13/the-sneaky-high-fodmap-ingredients-inulin-and-chicory-root
https://www.washingtonpost.com/lifestyle/wellness/what-is-inulin-and-why-is-it-showing-up-in-so-many-food-products/2019/06/11/3ee3d4be-86ec-11e9-98c1-e945ae5db8fb_story.html
https://www.autismspeaks.org/expert-opinion/autism-probiotics-and-dietary-fiber-qa-gi-specialist-tim-buie
https://www.infobloom.com/what-are-the-side-effects-of-inulin.htm
https://medium.com/foodmarble/inulin-what-is-your-tolerance-3c438bd59ca2
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1048/inulin
https://www.simplysupplements.co.uk/healthylife/sleep-disorders/inulin-for-sleep-does-it-really-help
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-92/chicory