Polvo de ñame liofilizado

¿Qué es el ñame en polvo liofilizado?

Polvo de ñame liofilizadoes una enredadera originaria de América del Norte que ha sido utilizada durante siglos por los nativos americanos y los primeros americanos para el tratamiento de una variedad de dolencias. Se ha utilizado durante mucho tiempo por sus beneficios en la salud reproductiva de las mujeres, incluido el estrés premenstrual y el apoyo a la menopausia. La Medicina Tradicional China también ha utilizado el ñame silvestre durante al menos 2000 años.

El ñame silvestre se ha empleado en la Medicina Tradicional China durante miles de años desde que se escribió el Clásico de la Materia Médica del Divino Labrador &. Las raíces y rizomas del ñame silvestre también se han utilizado en las prácticas curativas indígenas de América del Norte por sus cualidades de apoyo al bienestar. Más tarde, los colonos europeos adoptaron las propiedades saludables de la raíz y la incorporaron a la herboristería popular estadounidense.

Información básica:

Beneficios del polvo de ñame liofilizado:

1. Los ñames son muy nutritivos

Los ñames están llenos de fibras, minerales y vitaminas. En una sola taza de polvo de ñame liofilizado, que pesa alrededor de 136 gramos, encontrará:

Fibra

Proteína

Vitamina B5

Vitamina C

Magnesio

Potasio

Manganeso

Tiamina

Folato

En particular, los ñames contienen altos porcentajes de su valor diario de fibra, potasio y manganeso. Estos nutrientes y minerales son clave para mantener la salud ósea, la salud del corazón, el crecimiento y el metabolismo.

El ñame también contiene cobre y vitamina C. El cobre es esencial para la salud de la sangre. Más específicamente, el cobre es clave para la absorción saludable de hierro y la producción de glóbulos rojos. Mientras tanto, la vitamina C es un antioxidante vital que puede fortalecer su sistema inmunológico contra enfermedades e infecciones.

2. El ñame puede mejorar su salud digestiva en general

El polvo de ñame liofilizado contiene almidones resistentes, que actúan de manera similar a las fibras solubles. Un almidón resistente pasa esencialmente por el estómago y el intestino delgado sin ser digerido. A partir de ahí, eventualmente llega a su colon y alimenta las bacterias intestinales saludables al mismo tiempo que aumenta sus enzimas digestivas.

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Como resultado, los almidones resistentes pueden reducir la inflamación y el riesgo de contraer cáncer colorrectal. En el lado más ligero, los almidones resistentes en el ñame también pueden aliviar una serie de trastornos digestivos, como colitis ulcerosa, estreñimiento, diarrea y enfermedad de Crohn.

3. El ñame puede ayudar a perder peso

Las raíces del polvo de ñame liofilizado proporcionan una fibra beneficiosa conocida como glucomanano, que se cree que ayuda a perder peso. Esencialmente, cuando se consume, la fibra puede convertirse en un gel que se asienta en el estómago y le permite sentirse lleno por más tiempo. Como resultado, frena sus antojos y la pérdida de peso es más alcanzable.

4. El ñame puede mejorar los niveles de colesterol

El polvo de ñame liofilizado también juega un papel importante en el control de los niveles de colesterol. Esto se debe a que el ñame proporciona un tipo especial de fibra soluble, que es la peor pesadilla del colesterol. La fibra soluble esencialmente funciona circulando alrededor del colesterol, uniéndose a él y eliminándolo de su cuerpo.

Además, el ñame también ha mostrado un cambio real en los niveles de colesterol en mujeres reales. En un estudio, las mujeres que consumieron 18 onzas de ñame al día durante 30 días vieron una disminución en sus niveles de colesterol.

5. El ñame tiene propiedades potencialmente contra el cáncer

Además de una serie de vitaminas y minerales vitales, el ñame también tiene antioxidantes que pueden prevenir el cáncer. Un estudio realizado en animales encontró que una dieta rica en ñame mostró una reducción masiva de los tumores de colon.

Otros estudios sugirieron que estos resultados estaban estrechamente relacionados con los muchos antioxidantes en el ñame. Además, se descubrió que la cáscara del ñame chino previene o inhibe los tumores hepáticos.

Por supuesto, estos deben tomarse con un grano de sal. Actualmente, la investigación sobre los efectos del ñame sobre el cáncer es limitada. La mayoría de las pruebas y estudios se han realizado principalmente en animales y no en humanos.

6. El ñame puede fortalecer la función cerebral

Si está buscando una forma de mejorar su función cerebral, coma más ñame.

Es cierto que suena bastante increíble, pero un estudio mostró que las personas que consumieron un polvo de ñame liofilizado mostraron un funcionamiento cerebral más alto que aquellos que usaron un placebo.

Los ñames son ricos en diosgenina, que es un compuesto especial conocido por mejorar el crecimiento de las neuronas y la salud general del cerebro. Además, la diosgenina ha contribuido a mejorar la memoria y las habilidades de aprendizaje en ratones y otras pruebas con animales.

7. El ñame puede aliviar la inflamación

La inflamación crónica está relacionada con una serie de afecciones de salud a largo plazo, como diabetes, obesidad y enfermedades cardíacas. Afortunadamente, el ñame es rico en antioxidantes antiinflamatorios.

Varios estudios en ratas encontraron que el ñame o el ñame en polvo tenían un impacto significativo en la inflamación. Los estudios observaron que el ñame en polvo liofilizado ayudó a reducir los riesgos de cáncer de colon, úlceras de estómago y síndrome del intestino irritable.

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Además, la corteza exterior de las raíces del ñame está llena de saponina. La saponina es un compuesto que se cree que ayuda a combatir la inflamación y puede contribuir a una flora intestinal saludable. Incluso puede ayudar a relajar los músculos pélvicos y abdominales.

8. El ñame puede mejorar potencialmente los niveles de azúcar en sangre

El ñame en polvo liofilizado puede mejorar el control del azúcar en sangre.

En un estudio con ratas, las ratas recibieron una dosis de agua de ñame o polvo de ñame. Como resultado, las ratas experimentaron una disminución significativa en su azúcar en sangre en ayunas, así como una disminución en sus niveles de hemoglobina A, que mide el control del azúcar en sangre.

En un estudio diferente, a las ratas se les administró una alta dosis de extracto de ñame púrpura. Estas ratas exhibieron un apetito reducido, niveles mejorados de azúcar en sangre y una pérdida de peso considerable.

Esto fue reforzado por otro estudio con ratas que vio que simplemente complementar las dietas con harina de ñame puede reducir significativamente la absorción de azúcar en la sangre. Esto está relacionado con el alto nivel de almidones y fibras resistentes en el ñame.

Los almidones y las fibras resistentes no se digieren en el estómago. Por lo tanto, estos almidones pueden ayudarlo a controlar su apetito y frenar sus niveles de azúcar en sangre. Además, aunque los ñames no son tan dulces como las batatas, todavía contienen suficiente azúcar para agregar un dulzor natural a sus comidas y frenar aún más sus antojos.

Por último, el ñame tiene un compuesto activo conocido como alantoína. Se sabe que la alantoína regula el estrés oxidativo. A su vez, esto significa que el ñame puede fortalecer la función hepática, lo que también ayuda a mantener niveles saludables de insulina.

9. El ñame puede promover la fertilidad

Últimamente, los estudios también muestran que el ñame puede promover la fertilidad. Con el aumento de las hormonas naturales, las cremas de ñame silvestre se están convirtiendo en opciones populares para las mujeres que buscan una terapia de reemplazo hormonal.

Esto se debe a que la progesterona "natural", que es una hormona clave para ayudar al útero a prepararse para un óvulo fertilizado, en realidad se puede encontrar en una raza de ñame silvestre llamada Diascorea uillosa.

10. El ñame puede aliviar los síntomas de la menopausia

Otro estudio descubrió que el ñame puede tener un impacto positivo en los síntomas de la menopausia. En una prueba de 30 días, 24 mujeres en un estado posmenopáusico cambiaron el arroz de sus dietas por comer ñame al menos 2 o 3 veces al día. Como resultado, esas mujeres encontraron que los niveles de estrona y estradiol en la sangre aumentaron en casi un 30%.

La estrona y el estradiol son dos hormonas de estrógeno. Por lo general, durante la menopausia, estas dos hormonas disminuyen significativamente. Si bien el ñame hace que estas dos hormonas aumenten, significa que los niveles de estrógeno mejoran y alivian los síntomas de la menopausia.

Sin embargo, no todas las investigaciones sobre este tema son claras. Si bien el estudio anterior indica una conexión entre aliviar los síntomas de la menopausia con el ñame, otro estudio dice lo contrario. Se encontró que una crema de ñame silvestre tenía menos impacto en los síntomas de la menopausia. Como tal, todavía hay mucho espacio para investigar la capacidad del ñame para aliviar los síntomas de la menopausia.

11. Los ñames son excelentes para la piel y el cabello

Es de conocimiento común que el colágeno es clave para mantener la piel elástica, firme y saludable. Afortunadamente, el ñame es extremadamente útil en la producción de colágeno en nuestro cuerpo.

Los ñames también son ricos en antioxidantes especiales que pueden ayudar a reconstruir las células. Mientras tanto, también son excelentes para combatir los radicales libres y el envejecimiento prematuro de la piel. La combinación de colágeno y vitamina C proporcionada por el ñame es la manera perfecta de ayudar a curar su piel y cualquier herida.

Además, el ñame puede ayudar con el crecimiento del cabello porque está lleno de betacaroteno. Como tal, si desea evitar que su cabello se seque y no tenga vida, intente incorporar más ñame en su dieta.

12. Los ñames apoyan un corazón sano y previenen la anemia

Una parte importante de mantener un corazón sano es mantener niveles saludables de sodio en el torrente sanguíneo. Los ñames son excelentes porque promueven la salud del corazón al eliminar el exceso de sodio en su cuerpo. A su vez, el ñame reduce el riesgo de desarrollar enfermedades a largo plazo como hipertensión, ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

Además, la cantidad de minerales en el ñame también puede ayudar a la salud del corazón. Específicamente, el potasio y el manganeso en el ñame son clave para mantener los vasos sanguíneos en buena forma. El ñame también puede mantener la presión arterial bajo control.

Con la ayuda de sus muchos minerales y su alto contenido de hierro, el ñame puede ayudar a prevenir la anemia. La amplia variedad de nutrientes en el ñame ayuda a apoyar la producción de glóbulos rojos, lo que a su vez reduce las posibilidades de desarrollar anemia. Por último, los minerales también mejoran el flujo sanguíneo.

13. El ñame puede mejorar su vista

De todos los sentidos del cuerpo, la vista es esencial. La vitamina C en el polvo de ñame liofilizado favorece la salud ocular. Esto ayuda a reducir el riesgo de degeneración macular, una condición que empeora su vista con el tiempo una vez que pasa de los 50 años.

Conclusión

El ñame es una verdura de usos múltiples. Desde la salud cardiovascular hasta la salud del sistema nervioso, el ñame es el paquete completo. Si está buscando mejorar su dieta y su salud en general, considere agregar ñame a su dieta. No solo es excelente para todas las edades, sino que también presenta muchos beneficios valiosos para la salud.

Aplicación de polvo de ñame liofilizado:

1. El polvo de ñame liofilizado se utiliza para equilibrar el estrógeno. La progesterona natural tiene una estructura similar a la de la progesterona humana y se elabora a partir de grasas vegetales;

2. Tiene alcance en diosgenina, por lo que se convirtió en la fuente más popular de progesterona natural.

3. Aplicado en el campo farmacéutico, se utiliza para tratar la debilidad de la vejiga, la diarrea, la disentería, la tos y la sed.

4. Aplicado en el campo de la cosmética, es un aditivo indispensable para los productos cosméticos.