Polvo de maíz liofilizado

¿Qué es el polvo de maíz liofilizado?

Todo el intenso sabor del maíz dulce, en un práctico polvo finamente molido listo para usar.

Los niños adoran los callos liofilizados (liofilizados). Además, tiene un gran valor nutricional. Recomendamos agregar maíz en polvo a sus experimentos de cocina para obtener platos saludables.

El producto se liofiliza cuando está en óptimas condiciones, lo que permite el acceso durante todo el año a frutas y productos de temporada. Estos productos liofilizados de primera calidad se pueden utilizar como ingredientes principales en la cocina y para crear ese toque final en un plato. Ideal para hornear y se puede utilizar para transformar postres.

Use este polvo de maíz súper dulce liofilizado para colorear, aromatizar y decorar.

Se puede utilizar en muchas aplicaciones diferentes.

Algunas de estas aplicaciones incluyen pasteles, glaseados, mousse, bebidas, productos horneados y más.

Utilice este polvo para convertir una creación ordinaria en algo con personalidad.

Información básica:

Beneficio del polvo de maíz liofilizado:

Los callos contienen ventajas integrales

Como grano integral, el polvo de maíz liofilizado se encuentra en una categoría de alimentos que protegen la salud. Numerosos estudios han relacionado el consumo de granos integrales con un menor riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular, cáncer, diabetes tipo 2 y obesidad. (Sí, el maíz está relacionado con un menor riesgo de obesidad a pesar de su contenido de carbohidratos como grano). Pero, por supuesto, el tamaño de la porción es importante. Trate de elegir porciones que se ajusten a las necesidades de su cuerpo y al nivel de actividad. Para la mayoría de las mujeres adultas, eso significaría una mazorca de maíz, media taza de granos tostados al horno o tres tazas de palomitas de maíz en una sola sesión.

Está lleno de nutrientes clave.

El maíz contiene una variedad de vitaminas B, así como potasio. Este último mineral mantiene una presión arterial saludable, la función cardíaca, las contracciones musculares, previene los calambres musculares y ayuda a mantener la masa muscular. El maíz también aporta alrededor de 10 veces más vitamina A que otros cereales. Además de proteger contra el deterioro cognitivo, la vitamina A es compatible con el sistema inmunológico y ayuda a formar las membranas mucosas en el tracto respiratorio. Las membranas más fuertes forman mejores barreras protectoras para mantener los gérmenes fuera del torrente sanguíneo.

El maíz proporciona antioxidantes protectores

La luteína y la zeaxantina, los principales carotenoides (o pigmentos) del polvo de maíz liofilizado, ayudan a proteger los ojos y se ha demostrado que reducen el riesgo de degeneración macular y cataratas. Mientras tanto, se ha demostrado que el antioxidante quercetina combate la inflamación aguda y crónica y protege contra enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer &. La quercetina también se ha relacionado con la apoptosis, la secuencia de autodestrucción que usa el cuerpo para eliminar las células desgastadas o disfuncionales.

Se ha demostrado que otros antioxidantes en polvo de maíz azul y liofilizado son particularmente buenos para combatir la inflamación. También protegen contra el estrés oxidativo, un desequilibrio entre la producción de radicales libres que dañan las células y la capacidad del cuerpo¶ contrarrestar sus efectos nocivos.

Y' es bueno para tu digestión

Otro beneficio para la salud de comer polvo de maíz liofilizado: obtiene una dosis de fibra insoluble, que no se descompone ni se absorbe en el torrente sanguíneo. La fibra insoluble permanece en el tracto gastrointestinal, aumenta el volumen de las heces y ayuda a expulsar los desechos a través de su sistema. Esto previene el estreñimiento, reduce el riesgo de hemorroides y puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de colon. La fibra de maíz también puede ayudar a controlar el peso al aumentar la sensación de saciedad después de las comidas.

Aplicaciones:

1. En la industria de procesamiento de alimentos

Hornear alimentos

Acabado de productos cárnicos

2. Industria de piensos

Mejora enormemente la tasa de utilización y la tasa de conversión de proteínas.

Desarrollar una fuente de proteínas más amplia

Proveedor de polvo de maíz liofilizado

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