¿Qué es el pomelo en polvo?
Pomelo en polvoes jugo de toronja deshidratado. El sabor es 100% genuino y perfecto, contiene mucha vitamina C, no contiene gluten ni nada artificial y es completamente kosher.
En forma de polvo, la toronja se presta a muchos usos y desprende todos los aromas de la fruta. Esta Toronja en Polvo se puede utilizar como sustituto del jugo de toronja fresca o del jugo de limón o de lima. Este producto es excelente cuando se agrega a una marinada o mezcla de condimentos para dar sabor a mariscos, verduras o carne. Mezclar con agua y azúcar, al gusto, para agregar a recetas o para una bebida agridulce de toronja.
Análisis:
nombre del producto | Pomelo en polvo |
Apariencia | Polvo fino amarillo claro |
Nombre latino | Citrus paradisi Macf. |
Parte usada | Fruta |
Ensayo | Polvo soluble en agua |
Método de extracción | Agua / Etanol |
Calificación | Grado de comida |
Duracion | Tres años bajo condiciones de almacenamiento y almacenado lejos de la luz solar directa. |
Almacenamiento | Almacenado en un recipiente bien cerrado fresco y seco, manténgalo alejado de la humedad y la luz / calor fuertes. |
Beneficios de la toronja en polvo :
1. Rico en antioxidantes
El polvo de pomelo proporciona una serie de nutrientes beneficiosos y protectores y compuestos vegetales que tienen propiedades antioxidantes. Esto significa que ayudan a proteger las células del daño potencial causado por moléculas inestables llamadas radicales libres.
En particular, son una buena fuente de betacaroteno, que se convierte en el cuerpo en vitamina A y se cree que reduce el riesgo de enfermedades crónicas, incluida la degeneración macular. La toronja también es una fuente útil de licopeno, que se asocia con un riesgo reducido de cáncer.
2. Puede apoyar la salud del corazón
En 2012, la Asociación Estadounidense del Corazón publicó un informe que sugería que una dieta rica en ciertos flavonoides, compuestos que se encuentran en las frutas cítricas, incluida la toronja, puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular de una mujer. Sin embargo, se necesita más investigación para comprender exactamente por qué es así.
El polvo de pomelo es rico en potasio y fibra, así como en antioxidantes protectores que pueden ayudar a controlar la presión arterial y los niveles de colesterol. Los estudios en humanos han demostrado el papel beneficioso que puede desempeñar la toronja, y específicamente la toronja roja, para ayudar a mejorar los niveles de colesterol, particularmente en aquellos que padecen aterosclerosis.
3. Puede ayudar a perder peso
Si bien es bajo en calorías y alto en fibra, es poco probable que comer toronja produzca la dramática pérdida de peso que se promociona en algunas dietas de moda; sin embargo, existe alguna evidencia que sugiere que consumir toronjas puede ser de alguna ayuda. Un estudio japonés de 12 semanas analizó los efectos de la fibra de pomelo en polvo frente a un placebo, y hubo una reducción significativa en el peso, así como en los niveles de glucosa en sangre, en aquellos participantes que consumieron la mitad de una toronja antes de las comidas.
4. Puede ayudar a controlar el azúcar en sangre
Los estudios en animales han examinado el papel beneficioso que puede desempeñar el polvo de fibra de pomelo para reducir los niveles de glucosa en sangre y mejorar la resistencia a la insulina. Esto se ve respaldado además por una mayor ingesta de frutas y verduras verdes que se asocia con un riesgo significativamente reducido de diabetes tipo 2.
5. Puede promover una mejor función cerebral
Hay algunas investigaciones prometedoras sobre el papel de los flavonoides en la dieta y las mejoras en la memoria y la cognición, así como en la prevención de enfermedades neurodegenerativas. Sin embargo, es demasiado pronto para decir si la toronja, en particular, tiene un impacto significativo en la salud del cerebro.
Aplicación de pomelo en polvo:
1. El polvo de pomelo liofilizado se aplica en el campo de los alimentos, el extracto de pomelo naringina se utiliza principalmente en tipos de bebidas, licores y alimentos para mejorar la inmunidad humana y el antienvejecimiento.
2. El polvo de pomelo liofilizado se aplica en el campo farmacéutico, el extracto de pomelo naringina generalmente se convierte en tabletas, cápsulas y gránulos para calentar el riñón, fortalecer el bazo y mejorar la inmunidad humana.
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