¿Qué es Star Anise Powder?
Polvo de anís estrelladoes un material en polvo de color amarillo pardáceo extraído de la planta de Magnoliaceae Star Anise. Los principales componentes son aceite volátil y aceite graso. Anís estrellado, también conocido como anís de barco, anís estrellado, anís estrellado, anís. Su naturaleza y sabor son picantes y cálidos. Tiene los efectos del calentamiento del yang y la disipación de frío, la regulación del qi y el alivio del dolor. Se utiliza para tratar la hernia fría, dolor abdominal, deficiencia renal, dolor lumbar, resfriado de estómago y vómitos, dolor frío en el abdomen abdominal, dolor frío en la cintura y las rodillas, beriberi húmedo frío y otras enfermedades.
Anís estrelladoes el fruto de un pequeño árbol autóctontero de China. Es muy aromático y tiene un fuerte sabor sugerente de regaliz. Las vainas de estrellas de Anise a menudo se añaden a bebidas de calentamiento como chai, vinos mullidos y licores. También es un ingrediente integral en el caldo vietnamita llamado pho y la tradicional mezcla china de cinco especias. Nuestro polvo de anís estrellado se mía a partir deIllicium verumFrutas. El polvo puede ser dashed en recetas de hornear y platos culinarios, o utilizado para hacer extractos líquidos, jarabes de hierbas, y enjuague bucal casero.
Nuestroestrella anís polvocuenta con un aroma embriagador que induce el hambre en la cocina y la lujuria en el dormitorio. Nuestro polvo de anís estrellado contiene el aceite esencial, anethole, que da tanto anís y anís estrellado su sabor a regaliz (los dos, sin embargo, no están relacionados de ninguna manera).
El sabor de esteanís estrella terrestrees fresco, musculoso, floral y penetrante. El anís estrella terrestre es un ingrediente principal en ChinaPolvo de cinco especiasy pho vietnamita. También es parte del perfil de sabor de Port Royal: una mezcla de chocolate, pomelo y anís estrellado. Utilice este polvo de anís estrellado como ingrediente de frotar para carne de cerdo asada o carne de res.
Información básica:
| Certificado de análisis | ||
| Artículo | Especificación | Resultado |
| Ensayo | 10:1 | 10:1 |
| Aspecto | Polvo amarillo marrón | Cumple |
| Olor | Característica | Cumple |
| Gusto | Característica | Cumple |
| Tamaño de partícula | NLT 100% a través de 80 malla | Cumple |
| Pérdida en el secado | <> | 0.47% |
| Metales pesados | ||
| Total de metales pesados | ≤10 ppm | Cumple |
| Arsénico | ≤3 ppm | Cumple |
| Conducir | ≤3 ppm | Cumple |
| Pruebas microbiológicas | ||
| Recuento total de placas | ≤1000cfu/g | Cumple |
| Total Yeast & Mold | ≤100cfu/g | Cumple |
| E.coli | Negativo | Negativo |
| Salmonella | Negativo | Negativo |
Beneficios de polvo de anís estrellado:
1. Puede ser la inhibición de la agregación plaquetaria, inhibición de la trombosis venosa y trombosis cerebral;
2. Tiene efectos antiinflamatorios y analgésicos;
3. Puede ser antibacteriano, antitumo tumoral.
Usos de polvo de anís estrellado:
1. Su efecto farmacológico múltiple, aslo se utiliza como medicina de la salud;
2. Aplicado en el campo de los alimentos, como las materias primas de los productos alimenticios aparecieron en el mercado.
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