¿Qué es el extracto de Luo Han Guo?
El extracto de la fruta Luo han guo, una enredadera herbácea perenne de la familia de las cucurbitáceas (calabaza) que es originaria del norte de Tailandia y el sur de China, es la fuente deExtracto de Luo Han Guo. La planta se cultiva por su fruto, cuyo extracto es casi 300 veces más dulce que el azúcar. Se ha utilizado en la medicina tradicional china para tratar la diabetes y la obesidad y como edulcorante natural bajo en calorías en bebidas refrescantes en China. El polvo de extracto de Luo han guo, Luo Han Luo y, ocasionalmente, Monk Fruit son nombres para la fruta de esta planta.

Información básica:
| Elementos |
Especificación |
| Apariencia | polvo amarillo a blanco (relacionado con la pureza) |
| Óder | Característica |
| Gusto | Característica |
| Tamaño de la partícula | Pasa malla 80 |
| Pérdida por secado | Menor o igual al 5 por ciento |
| Metales pesados | <10ppm |
| Como | <1ppm |
| Pb | <3ppm |
| Ensayo | Resultado |
| Mogroside | Mayor o igual al 98 por ciento |
| Recuento total de placas | <10000cfu/g or <1000cfu/g(Irradiation) |
| Molde de yeso | <300cfu/g or 100cfu/g(Irradiation) |
| E. coli | Negativo |
| Salmonela | Negativo |

Beneficios del extracto de Luo Han Guo:
1. Reduce el riesgo de obesidad
por su cero calorías y cabs, que evitan el aumento de peso, la fruta del monje. El extracto de luo han guo puede ser una excelente alternativa al azúcar de mesa común e ingredientes como el chocolate para las personas que están a dieta.
2. Lucha contra la diabetes
El consumo excesivo de azúcar es uno de los alimentos cotidianos más dañinos para los humanos. Sin embargo, debido a que es un edulcorante natural, el extracto de la fruta luo han guo es una excelente alternativa al azúcar artificial. Debido a esto, la fruta del monje previene eficazmente la diabetes.
3. Prevención del cáncer
Los mogrosides de la fruta, alabados por sus propiedades antioxidantes, detienen el crecimiento de las células cancerosas. Al mejorar los sistemas antioxidantes del cuerpo, los mogrosides simplemente reducen la cantidad de daño en el ADN causado por los radicales libres. Mogrosides V desaceleró el crecimiento de células de cáncer de páncreas en ratones, según un estudio de cáncer. Los mogrosides también detienen el crecimiento de células en leucemia, cáncer colorrectal, de garganta y otros tipos de cáncer.
4. Propiedades antifibróticas y antiinflamatorias
El extracto de luo han guo es elogiado por sus propiedades antioxidantes, que previenen el daño tisular causado por los radicales libres, una de las principales causas de inflamación, en el cuerpo. Como resultado, las propiedades antiinflamatorias de la fruta del monje son ideales para la prevención de numerosas enfermedades como el cáncer, la artritis y los problemas digestivos.
5. Combatir las infecciones y prevenir la insuficiencia renal
El agente microbiano natural del polvo de extracto de luo han guo previene el crecimiento de microbios dañinos al proporcionar propiedades antimicrobianas útiles que mantienen bajo control el equilibrio bacteriano del intestino.
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