¿QUÉ ES LA INULINA?
Incluso si nunca ha oído hablar de la inulina, probablemente consume de 2 a 3 gramos al día, sin siquiera darse cuenta.Fibra de inulinaes una fibra soluble con almidón que se encuentra en una serie de frutas y verduras que disfruta, incluido el trigo,ajo, cebollas, espárragos, plátanos y especialmente achicoria.
La inulina es un prebiótico que se extrae de la fibra de la raíz de achicoria mientras trabaja para proporcionar a su intestino una buena salud digestiva. Hoy en día, muchas personas han estado buscando formas de agregar más fibra a su dieta, y la inulina es una excelente opción. Otra ventaja es que no contiene carbohidratos digeribles.
¿QUÉ HACE LA FIBRA DE INULINA?
Muchas personas no se dan cuenta de que nuestros cuerpos tienen bacterias buenas que ayudan a que nuestro intestino funcione correctamente. La fibra de inulina actúa como un estimulante para las bacterias que crecen en su intestino, lo que le ayuda a absorber los nutrientes más fácilmente mientras combate las infecciones y las bacterias malas. Incluso funciona para mejorar su sistema inmunológico y ayudar con las deposiciones.
Dosificación (la cantidad de inulina en polvo que se debe tomar al día)
Las siguientes dosis se han estudiado en investigación científica:
ADULTOS
ORAL:
Para el estreñimiento:12-40 gramos por día hasta por 4 semanas.
Para la diabetes: 10 gramos al día durante 8 semanas. Beber 30 gramos de leche en polvo que contiene inulina disueltos en agua antes del desayuno y 15 gramos disueltos en agua antes de la cena se ha utilizado durante 12 semanas.
Para niveles altos de grasas llamadas triglicéridos en la sangre (hipertrigliceridemia): la dosis habitual de inulina es de unos 14 gramos al día.
Para la obesidad: 10-30 gramos al día durante 6-8 semanas.
NIÑOS
ORAL:
Para el estreñimiento: 4 gramos al día durante 6 semanas.
Para la obesidad: 8 gramos al día durante 16 semanas.
¿Cómo tomar inulina en polvo en el Reino Unido?
La información sobre la dosis requerida varía ampliamente, con recomendaciones de hasta 30 g por día, pero depende en gran medida de la persona. Factores como nuestra edad también pueden afectar la cantidad que necesitamos, ya que a menudo la digestión se vuelve más lenta a medida que envejecemos.
Como pauta, se ha descubierto que una dosis de 8 a 12 g por día de inulina es la cantidad óptima para que la mayoría mantenga un sistema digestivo saludable.
Recomendamos una dosis de 12 g al día, pero es mejor empezar con una cantidad menor al día; introduciéndolo lentamente para asegurarse de que sea bien tolerado y para evitar molestias o efectos secundarios incómodos como gases o distensión abdominal. Luego, puede aumentar gradualmente la dosis hasta que encuentre su límite cómodo; nuevamente, esto varía de persona a persona.
La inulina es un producto muy versátil; Dado que los prebióticos son normalmente parte de los alimentos que comemos, es posible que desee tomar el suplemento junto con comer o beber otra cosa, aunque esto no es necesario y se puede tomar solo. Puede agregarlo al agua, jugo, batidos o incluso se puede usar para hornear u otras recetas para agregar fibra adicional.
Los suplementos de prebióticos, a diferencia de los alimentos integrales, brindan una dosis concentrada en un corto período de tiempo. En el caso de alguien que sufre de estreñimiento o irregularidad intestinal, el momento de tomar su dosis puede requerir una consideración cuidadosa de sus hábitos digestivos y cómo encajará en su rutina normal; importante ya que los viajes irregulares al baño a lo largo del día pueden resultar una fuente de frustración y difícil de manejar, dadas nuestras vidas a menudo ocupadas.
El momento en que elija tomar su dosis también depende de sus preferencias, pero una dosis diaria regular para un adulto normal es ideal para mantener la salud digestiva. La clave es tomar esto en un momento del día en última instancia que recordará, y así gradualmente lo incorporará habitualmente a su día. Esto significará que se mantendrá constante en su rutina, para asegurar que su salud digestiva esté bien respaldada, brindándole a usted y a su cuerpo el mayor beneficio.
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¿Cómo tomar inulina en polvo para dormir? (Inulina sleep)
Con dos tercios de las personas en el Reino Unido habiendo interrumpidodormir(según una encuesta de 2017) muchos de nosotros estamos buscando cualquier forma de descansar. Si bien no es intuitivo, las condiciones internas de su intestino pueden influir.
El núcleo de esta teoría proviene de un estudio de 2017, donde se probó en ratas la teoría de que los prebióticos podrían ayudar a dormir. Se les dio una dieta prebiótica a base de lácteos y se les sometió a ciertas condiciones para probar sus reacciones. De las múltiples conclusiones extraídas, hay dos muy interesantes.
En primer lugar, los sujetos habían "mejorado NREMdormirconsolidación". Esto significa que pasaron más tiempo durmiendo en comparación con antes, pero en un estado de sueño particular. El sueño con movimientos oculares no rápidos (NREM) es lo que representa aproximadamente el 80% del tiempo que pasamos dormidos; donde nuestros músculos se contraen y nuestra respiración y frecuencia cardíaca se ralentizan gradualmente. No pasamos esta parte del sueño soñando, pero es importante de otra manera: muchos de los efectos restauradores del sueño ocurren durante este estado, como reparar el tejido dañado y desarrollar nuevos músculos y huesos.
La segunda conclusión importante es que la dieta prebiótica “apoya la REM beneficiosadormirrebote después de un estrés agudo ”. El sueño de movimiento ocular rápido (REM) es la etapa en la que se produce el sueño profundo y los sueños vívidos. Se ha relacionado con la memoria y el aprendizaje, y la falta de sueño REM puede interrumpir estos procesos.
Como se mencionó, este experimento se realizó en ratas, pero desde entonces ha habido observaciones de prebióticos que ayudandormirInhumanos. En mayo de 2017, un documental de la BBC sobre el sueño y el insomnio probó los prebióticos, tomándolos durante cinco días y midiendo cuánto tiempo pasaron despiertos en la cama. Ese tiempo se redujo del 21% al comienzo del experimento al 9% al final. Aunque, este experimento puede no ser el más científicamente sólido, ya que no tiene una redacción oficial y se utiliza para la televisión.
Otra revisión más oficial sobre el tema afirma que la comprensión de los microbios en el intestino puede conducir a mejores tratamientos de los trastornos del sueño en el futuro, pero esa evidencia “aún es escasa”.
Volvamos a la conclusión: la idea de que los prebióticos apoyan el sueño REM después del estrés. Esto puede vincularse con otra función observada de los prebióticos en el cuerpo.
¿Cómo tomar inulina en polvo para hornear?
Si sigue la dieta cetogénica, ¿tiene una receta sin azúcar o sin harina que necesite mejorar su sabor?Polvo de inulinase puede utilizar como sustituto del edulcorante para todas sus recetas de repostería. Tiene un dulzor más suave que el azúcar, de hecho, 10 veces menos.
Así que asegúrese de prestar mucha atención a la cantidad de inulina que necesita agregar a cada receta. Incluso se puede usar en lugar de aceites al hacer sopas, salsas y condimentos.
Ahora comprende bastante bien la inulina y por qué debería ser más una parte de su dieta de manera constante. Si conoce la inulina desde hace un tiempo y la ha estado tomando con regularidad, ¿cuáles son algunos de los beneficios que ha notado?
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Referencias: https: //www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1048/inulin
https://www.hellenia.co.uk/blog/post/what-time-of-day-should-i-take-inulin
https://lowcarbinspirations.com/inulin-fiber-and-keto/
https://www.simplysupplements.co.uk/healthylife/sleep-disorders/inulin-for-sleep-does-it-really-help
https://lowcarbinspirations.com/inulin-fiber-and-keto/
