Polvo de apio cultivado

¿Qué es el polvo de apio cultivado?

Polvo de apio cultivadoes un concentrado preparado a partir de apio. Los extractos vienen en polvo o líquido y se utilizan comúnmente como conservante de alimentos en carnes de delicatessen "naturales" en lugar de nitritos químicos porque los extractos de apio son nitritos. La verdad, por lo tanto, es que los extractos de apio no son tan naturales. Los nitritos se encuentran naturalmente en la sal marina y en muchas verduras como la espinaca, la remolacha y el apio. Pero a diferencia de la ingesta de pequeñas cantidades de nitritos que se producen en las verduras, los extractos de apio se crean en un laboratorio cuando una versión concentrada del jugo de la planta se combina con cultivos bacterianos.

El jugo de apio en polvo es naturalmente rico en nitrato, que está estrechamente relacionado con el nitrito y realiza las mismas funciones de curado cuando se añade. La potencia de apio se puede utilizar en cualquier producto cárnico curado, pero muchas veces son agentes de curado para productos naturales u orgánicos también.

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Información básica:

Beneficios del polvo de apio cultivado:

1. El apio es una gran fuente de antioxidantes importantes.

Los antioxidantes protegen las células, los vasos sanguíneos y los órganos del daño oxidativo. El polvo de apio cultivado contiene vitamina C, beta caroteno y flavonoides, pero hay al menos 12 tipos adicionales de nutrientes antioxidantes que se encuentran en un solo tallo. También es una maravillosa fuente de fitonutrientes, que se ha demostrado para reducir los casos de inflamación en el tracto digestivo, células, vasos sanguíneos, y órganos.

2. El apio reduce la inflamación.

La inflamación crónica se ha relacionado con muchas enfermedades, como artritis y osteoporosis. Las semillas de apio y apio tienen aproximadamente 25 compuestos antiinflamatorios que pueden ofrecer protección contra la inflamación en el cuerpo.

3. El apio apoya la digestión.

Mientras que sus nutrientes antioxidantes y antiinflamatorios ofrecen protección a todo el tracto digestivo, el apio puede ofrecer beneficios especiales para el estómago.

4. El apio es rico en vitaminas y minerales con un índice glucémico bajo.

Disfrutarás de las vitaminas A, K y C, además de minerales como el potasio y el folato cuando comas apio. También es bajo en sodio. Además, es bajo en el índice glucémico, lo que significa que tiene un efecto lento y constante en el azúcar en la sangre.

5. El apio tiene un efecto alcalinizante.

Con minerales como magnesio, hierro y sodio, el apio puede tener un efecto neutralizador sobre los alimentos ácidos, sin mencionar el hecho de que estos minerales son necesarios para las funciones corporales esenciales.

Aplicación:

1.Aplicado en el campo de alimentos, el polvo de apio es una especie de alimento verde ideal para reducir el peso.
2.Aplicado en el campo de productos de salud, el jugo de apio en polvo puede estado de ánimo estable y eliminar irritable.
3.Aplicado en el campo farmacéutico, polvo de extracto de apio se utiliza para tratar el reumatismo y la gota tiene buen efecto.

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