¿Qué es la hesperidina?
La hesperidina es un glucósido de flavanona que se encuentra en productos naturales cítricos. Su estructura de aglicona se llama hesperetina. Su nombre se obtiene de "hesperidio", por producto orgánico entregado por los árboles de cítricos.
hesperidinafue separado por primera vez en 1828 por el físico francés Lebreton de la capa interna blanca de tiras de cítricos (mesocarpio, albedo).
La hesperidina es una sustancia vegetal que se delega en un "bioflavonoide". Se encuentra con mayor frecuencia en productos naturales cítricos. Las personas lo usan como medicamento.
El flavonoide de hesperidina, solo o en combinación con otros bioflavonoides cítricos (por ejemplo, diosmina), generalmente se usa para afecciones de las venas como hemorroides, venas varicosas y flujo desafortunado (equilibrio venoso).
Especificación:
| Nombre del producto: | Hesperidina Metil Calcona | Parte usada: | Fruta |
| Nombre latino: | Camellia sinensis | Extraer solvente | Agua y etanol |
| Análisis | ESPECIFICACIÓN | MÉTODO DE PRUEBA |
| Apariencia | Polvo amarillo anaranjado a amarillo | Visual |
| Ensayo (por secado) | 98.0-102.0 por ciento | ultravioleta |
| Identificación (AB) | Positivo | TLC |
| Solubilidad | Fácilmente soluble en agua | Visual |
| Pérdida por secado | Menor o igual al 5 por ciento | GB 5009.3 |
| Cenizas sulfatadas | Menor o igual a 0.5 por ciento | GB 5009.4 |
| valor de pH | 4.5-6.5 | Medidor de pH |
| Como | 1.0ppm máx. | GB 5009.11 |
| Pb | 2.0ppm máx. | GB 5009.12 |
| Hg | 1.0ppm máx. | GB 5009.17 |
| Microbiológico | ||
| Recuento total de placas | 10000ufc/g Máx. | GB 4789.2 |
| Levadura y moho | 100 ufc/g máx. | GB 4789.15 |
| E. coli | Negativo | GB 4789.3 |
| Estafilococo | Negativo | GB 29921 |
Beneficios de la hesperidina:
1. Salud del corazón
La hesperidina también se muestra prometedora para las personas que han tenido un ataque cardíaco, sugiere un estudio publicado en el Journal of the American College of Nutrition en 2015. Para el estudio, las personas que habían experimentado un ataque cardíaco tomaron hesperidina o un placebo durante cuatro semanas. Al final del estudio, aquellos que tomaron el flavonoide hesperidina habían disminuido significativamente los niveles de algunos marcadores inflamatorios
2. Salud cognitiva
El consumo de jugo de naranja 100 por ciento, que naturalmente es rico en bioflavonoides, puede beneficiar la función cognitiva en adultos mayores sanos, según un pequeño estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition en 2015. La función cognitiva fue significativamente mejor después de ocho semanas de consumir puro , jugo de naranja sin adulterar en comparación con ocho semanas de una bebida con sabor a naranja baja en bioflavonoides.
3. Hemorroides
En un estudio de 2015 en Técnicas en coloproctología, se descubrió que un suplemento que contiene una combinación de bioflavonoides (flavonoide de hesperidina, diosmina y troxerutina) ayuda en el tratamiento de las hemorroides. Para el estudio, 134 personas con hemorroides agudas fueron tratadas con la combinación de hesperidina, diosmina y troxerutina o con un placebo durante 12 días.
Aplicación de hesperidina:
La hesperidina se puede utilizar en el campo de los productos sanitarios. La hesperidina tiene las funciones de mantener la presión osmótica, mejorar la dureza de los capilares, acortar el tiempo de sangrado y reducir el colesterol.
La hesperidina se puede utilizar como antioxidante natural en la industria alimentaria.
El flavonoide de hesperidina también se puede utilizar en la industria cosmética.
Estudios relevantes han demostrado que el flavonoide hesperidina tiene un efecto antibacteriano de amplio espectro sobre las bacterias comunes que contaminan los alimentos y tiene un efecto inhibidor significativo sobre Bacillus subtilis, Salmonella typhimurium, Shigella flexneri, Streptococcus hemolyticus y Vibrio cholerae. , por lo que es ampliamente utilizado en aditivos alimentarios y procesamiento de alimentos.
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