¿Qué es la teobromina?
Teobromina, antes conocida como xanteosa, es un alcaloide amargo de la planta del cacao, con la fórmula química C7H8N4O2. Se encuentra en el chocolate, así como en varios otros alimentos, incluidas las hojas de la planta del té y la nuez de cola.
La teobromina es un alcaloide de xantina que se encuentra naturalmente en la planta del cacao, a partir de la cual se elabora el chocolate. La teobromina puede ser una versión más saludable de la cafeína y, de hecho, puede proporcionar beneficios para la salud relacionados con la cognición y el sistema cardiovascular.
Información básica:
Nombre del producto | Extracto de teobromina |
Nombre latino | Theobroma cacao L. |
Lugar de origen | Hainan, China, Malasia, Brasil |
Parte utilizada | Semilla |
Tipo de extracción | Extraccion solvente |
Ingrdients activos | Teobromina |
No CAS | 83-67-0 |
Fórmula molecular | C7H8N4O2 |
Peso de la fórmula | 180.16 |
Sinónimos | Extracto de cacao |
Método de prueba | HPLC |
Estructura de la fórmula |
|
Especificaciones& colores | 5%, 10%, 20%, 35%, polvo marrón |
98%, polvo blanco | |
Solicitud | Medicina, aditivos alimentarios |
Beneficios del extracto de teobromina:
1. Reduce la presión arterial
La teobromina en el chocolate tiene muchos beneficios para la salud. Uno de los más conocidos es su capacidad para reducir la presión arterial del cuerpo. Una vez que la teobromina está en el cuerpo, libera un compuesto llamado óxido nítrico al torrente sanguíneo.
El óxido nítrico ayuda a reducir las enzimas en la sangre que causan la constricción vascular. Esto hace que sus vasos se ensanchen, permitiendo que la sangre fluya más libremente por todo su cuerpo.
2. Previene la caries dental
La teobromina también es un factor de disuasión prometedor contra la caries dental y las caries. Últimamente, los investigadores lo han comparado con el flúor, el componente que combate las caries que se usa en casi todos los productos de pasta de dientes disponibles en el mercado hoy en día.
La forma en que funciona la teobromina es que se dirige a la estructura cristalina de los dientes. Recubre todo el esmalte y protege todo el diente de la erosión ácida causada por los restos de comida.
La teobromina está ganando lentamente una reputación como potenciador de la pasta de dientes y se está estudiando como una alternativa al flúor.
3. Aumenta el flujo de aire en los pulmones
El polvo de teobromina a granel no solo ayuda a abrir los vasos sanguíneos del cuerpo para mejorar la presión arterial. También se sabe que abre las vías respiratorias del cuerpo para que entre más oxígeno a los pulmones.
Los investigadores han visto que la teobromina es capaz de relajar los músculos pulmonares lisos del cuerpo. Relajar estos músculos ayuda a aumentar el flujo de aire que se mueve a través de los pulmones, lo cual es una buena forma de controlar las afecciones respiratorias como la falta de aire, la tos persistente e incluso el asma.
4. Promueve la pérdida de peso
También se sabe que las cantidades de teobromina en el cuerpo promueven la pérdida de peso. Los estudios han demostrado que la teobromina es una de las pocas sustancias naturales que pueden reducir eficazmente la necesidad de comer y la sensación de hambre. También se sabe que ayuda a descomponer el exceso de grasa en el cuerpo.
La teobromina también es un estimulante eficaz. Como tal, le da suficiente energía para durar todo el día a pesar de controlar sus impulsos de comer.
5. Mejora la actividad del corazón y el cerebro
Como se mencionó anteriormente, la teobromina puede actuar como estimulante natural. Debido a esto, puede mejorar temporalmente las funciones del corazón y el cerebro del cuerpo.
Lo hace aumentando el flujo sanguíneo en todo el cuerpo, especialmente hacia el corazón y el cerebro. El aumento del flujo sanguíneo ayuda a que el cuerpo esté más alerta física y mentalmente.
6. Actúa como antiinflamatorio
Además de ser un estimulante natural, los estudios también han documentado las propiedades antiinflamatorias de la teobromina. Actúa como un antioxidante con la capacidad de oxidar las toxinas del cuerpo hasta el nivel celular. También se ha visto que es eficaz contra afecciones que involucran hinchazón muscular como la artritis.
7. Elimina las toxinas corporales
Mencionamos anteriormente que el polvo de teobromina a granel tiene propiedades antioxidantes. Si bien estas propiedades son intrínsecas al compuesto, su eficacia aumenta cuando se combina con otros compuestos.
Por ejemplo, la teobromina del chocolate negro trabaja junto con los polifenoles del cacao. Cuando la teobromina y los polifenoles actúan juntos, actúan como un antioxidante que protege al cuerpo contra los radicales libres y ayuda a eliminar todo tipo de toxinas del cuerpo.
8. Mejora los niveles de colesterol
La teobromina hace dos cosas relacionadas con los niveles de colesterol del cuerpo. Uno, ayuda a aumentar los niveles de colesterol de lipoproteínas de alta densidad (HDL) del cuerpo. Y dos, puede reducir los niveles de moléculas de colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL) en todo el torrente sanguíneo.
Antes de preocuparse por aumentar los niveles de colesterol de su cuerpo a propósito al consumir grandes cantidades de teobromina, debe saber que hay dos tipos de colesterol: el bueno y el malo.
El colesterol HDL es el tipo de colesterol bueno. Se encarga de capturar las moléculas de colesterol LDL que nadan por los vasos sanguíneos.
Demasiado colesterol LDL en el torrente sanguíneo podría causar bloqueos que pueden provocar coágulos de sangre y ataques cardíacos en el futuro.
9. Te ayuda a dormir
Además de ser un estimulante natural, también se sabe que la teobromina ayuda a reducir los sentimientos de ansiedad de una persona, lo que promueve el alivio del estrés. La teobromina también permite que tanto su cuerpo como su mente se relajen más.
Sentirse más relajado y tener niveles más bajos de estrés puede hacer que tenga una buena noche de sueño.
10. Puede prevenir los cálculos renales
Tomar un poco de teobromina extraída del cacao o chocolate negro al 70% también ayuda a prevenir la acumulación de ácido úrico en el cuerpo. Con menos ácido úrico en su cuerpo, se reducen las posibilidades de que desarrolle cálculos renales.
La teobromina no solo descompone el exceso de ácido úrico en su cuerpo. También se conoce como diurético natural.
Evita que tenga cálculos renales al aumentar los líquidos y las sales expulsados del cuerpo a través de la micción frecuente.
11. Reduce los síntomas de la gota
La gota es una forma especial de artritis causada por altos niveles de ácido úrico presente en la sangre que eventualmente se acumula alrededor de las articulaciones. El ácido úrico finalmente forma cristales en forma de aguja en las articulaciones, lo que hace que las personas que lo tienen experimenten algo de dolor, enrojecimiento e hinchazón, generalmente alrededor de las áreas de los pies y los tobillos.
Como se mencionó anteriormente, la teobromina funciona bien para descomponer cualquier exceso de ácido úrico presente en la sangre.
Eliminar cantidades excesivas de ácido úrico no solo reduce el riesgo de presentar cálculos renales. También ayudará a reducir los síntomas de la gota y a mantener a raya la inflamación de las articulaciones.
12. Aumenta la función cerebral
hombre descansando en el banco|Teobromina: Beneficios para la salud|suplemento de teobromina
Cuando se combina con flavonoides naturales en el cacao y el té, la teobromina puede aumentar las funciones cerebrales de una persona.
Los estudios han demostrado que la combinación de teobromina y flavonoides ayuda a mejorar el rendimiento mental. Además, también se ha observado que la ingestión de teobromina reduce la fatiga mental.
13. Puede reducir el riesgo de cáncer
La investigación también sugiere que la teobromina tiene la capacidad de reducir el riesgo de cáncer. Según los estudios, ayuda a prevenir la acumulación de ciertas enzimas que, cuando se dejan acumular, pueden conducir al crecimiento de células cancerosas.
Extracto de teobrominaAplicaciones:
1. En el campo de la alimentación, la teobromina del cacao en polvo se utiliza principalmente para bebidas, fabricación de chocolate, dulces, pastelería, helados;
2. En el campo de los productos sanitarios, se utiliza para adelgazar. Y es popular entre las mujeres;
3. En el campo farmacéutico, se puede utilizar como medicamento para la tos.
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