La baya del saúco es rica en nutrientes, especialmente el contenido de hierro, fósforo, vitamina A y C se encuentra en las bayas. Y contiene bioflavonoides, cianidina y otras sustancias con alto contenido antioxidante.

Las batatas moradas son intrínsecamente más "tentadoras" que las batatas y las batatas debido a sus ingredientes con mayor contenido de selenio y antocianinas. La batata morada contiene muchas antocianinas, así como ricos minerales como selenio y hierro mineral. Un suplemento regular puede mejorar la inmunidad y la memoria.

La col morada es simplemente sinónimo de un alimento natural para adelgazar. Es rico en antocianinas, diversas vitaminas, minerales y fibra.

Aunque el contenido de antocianinas de la cebolla morada no es el más abundante, tiene un buen efecto para mejorar la viabilidad celular. La cebolla es un alimento que contiene prostaglandina A, que puede dilatar los vasos sanguíneos, reducir la viscosidad de la sangre, disminuir la presión arterial, reducir los vasos sanguíneos periféricos y aumentar el flujo sanguíneo coronario y prevenir la trombosis. El selenio combinado con antocianinas puede promover la excreción de sal de sodio y restaurar el estado juvenil de la sangre.

Además de las ricas antocianinas, las moras negras también son ricas en vitaminas activas, aminoácidos, resveratrol y otros ingredientes.

Los arándanos son la merecida reina del reino antocianino y la fruta que se ha demostrado que contiene antocianinas más ricas. Los arándanos son ricos en una gran cantidad de súper antioxidantes: antocianinas OPC, el consumo regular puede hacer que tus ojos brillen. El pigmento azul oscuro de los arándanos contiene elementos químicos que pueden promover el flujo sanguíneo hacia el cerebro, lo que puede complementar la vitalidad del cerebro.

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