El polisacárido de Ganoderma lucidum es un compuesto macromolecular que se deshidrata y condensa de uno o más monosacáridos mediante un grupo terminal reductor C1 de un azúcar y un grupo hidroxilo de otro azúcar C2, C3, C4 o C6. Tiene las propiedades del monosacárido original y se convierte en un carbohidrato inodoro. Polisacárido de Ganoderma lucidum, soluble en agua (tibio, caliente), insoluble o poco soluble en alcohol (etanol, metanol), éter, acetona y otros solventes orgánicos. Algunos son solubles en disolventes como el dimetilsulfóxido. Soluble en álcali diluido, solución ácida diluida. Por lo tanto, al utilizar las propiedades de solubilidad del polisacárido, el laboratorio generalmente usa extracción con agua caliente, es decir, el calentamiento se extrae a 90-100 ° C con agua como solvente, y después de que el extracto se concentra, se agregan varias veces de etanol. para precipitar el polisacárido, y se obtiene el polisacárido obtenido. Al contener impurezas proteicas, el laboratorio utiliza el método Sevag (1 cloroformo + n-butanol 5: 1 V / V; o 2 cloroformo 1/5 + alcohol isoamílico 1/15 V / V) para eliminar la proteína libre. El método comprende los pasos de: agregar una mezcla de cloroformo + n-butanol (5/1 V / V) a una solución acuosa de polisacárido en bruto, agitarla varias veces, desnaturalizar la proteína, eliminar en la capa de emulsión y repetidamente operando para eliminar la proteína libre. Las impurezas de la molécula pequeña se eliminaron por diálisis, y se añadió etanol para precipitar el polisacárido en un polisacárido total (polisacárido bruto) de Ganoderma lucidum. En la extracción, primero con etanol o metanol en la misma corriente, el residuo se elimina del alcohol y luego se extrae con agua, también se trata con diclorometano, y luego se extrae, pero para evitar la degradación, el extracto alcalino debe neutralizarse rápidamente, diálisis También es posible precipitar un polisacárido soluble en álcali por ácido o etanol.
