β-glucanoSe puede agregar a los alimentos como una sustancia de índice hipoglucémico, que puede liberar la glucosa en los alimentos suavemente. Esto permite que el trabajador de la insulina trabaje con calma, siempre se adhiera a su puesto y mantenga el cuerpo funcionando normalmente. Se puede decir que la avena β-glucano es un buen ayudante para el páncreas. Como ayuda
Avena beta-glucanotiene la capacidad de restaurar las células beta de los islotes y combatir la resistencia a la insulina (IR). Dos características básicas del inicio de la diabetes son la resistencia a la insulina (IR) y los defectos de secreción de insulina. Entre ellos, el IR es un estado fisiopatológico en el que el órgano o sitio sensible a la insulina no es sensible a sus efectos fisiológicos. El fenómeno IR se puede observar en la mayoría de los pacientes con diabetes tipo 2 y obesidad. Después de que ocurre este fenómeno, las células β de los islotes son compensadas por la hiperplasia, sus adherencias aumentan y sus funciones finalmente se agotan. La capacidad del&del cuerpo para manejar el azúcar disminuye, y la aparición o gravedad de la diabetes aumenta. El β-glucano de avena puede restaurar la capacidad de las células β de los islotes, mejorar la sensibilidad a la insulina y mejorar la resistencia a la insulina. Al mismo tiempo, el β-glucano de avena puede promover la síntesis de glucógeno hepático y glucógeno muscular, lo que puede reducir el azúcar en la sangre al aumentar el contenido de ambos y mejorar el fenómeno de IR. El β-glucano de avena mejora la glucólisis e inhibe las enzimas polisacáridas.
