Como uno de los siete principales nutrientes, la fibra dietética ha sido considerada como un papel indispensable en el campo de la salud digestiva debido a sus muchos beneficios para la salud, como promover la peristalsis intestinal, aliviar el estreñimiento, aumentar la saciedad y proporcionar energía al cuerpo humano. Ya sea que se trate de productos "mejores para usted" o "de lujo", la fibra dietética se ha convertido en una de las adiciones inevitables a los conceptos y tendencias de la salud. En todo el mundo, las principales fibras dietéticas utilizadas en los nuevos productos del mundo en 2017 son la inulina, la oligofructosa y la polidextrosa. Los datos de la encuesta de Innova Market Insights también muestran que la adición de fibra dietética ha crecido significativamente en la categoría de nutrición deportiva, con una tasa global de crecimiento compuesto anual del 32% en los últimos cinco años con respecto a la suplementación con fibra dietética.
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