Estructura química de la ficocianina
Ficocianinacomparte un tema estructural común con todas las ficobiliproteínas. La estructura comienza con el ensamblaje de los monómeros de ficobiliproteínas, que son heterodímeros compuestos por subunidades α y β, y sus respectivos cromóforos unidos mediante un enlace tioéter.
Cada subunidad se compone típicamente de ocho hélices α. Los monómeros se agregan espontáneamente para formar trímeros en forma de anillo (αβ), que tienen simetría rotacional y un canal central. Los trímeros se agregan en pares para formar hexámeros (αβ), a veces asistidos con proteínas enlazadoras adicionales. Cada barra de ficobilisoma generalmente tiene dos o más hexámeros de ficocianina. A pesar de la similitud general en la estructura y el ensamblaje de las ficobiliproteínas, existe una gran diversidad en las conformaciones de hexámeros y varillas, incluso cuando solo se consideran las ficocianinas. A mayor escala, las ficocianinas también varían en la estructura cristalina, aunque la relevancia biológica de esto es discutible.
Como ejemplo, la estructura de la C-ficocianina de Synechococcus vulcanus se ha refinado a una resolución de 1,6 Angstrom. [4] El monómero (αβ) consta de 332 aminoácidos y 3 moléculas cofactor de ficocianobilina (PCB) unidas por tiocitos. Tanto las subunidades α como β tienen un PCB en el aminoácido 84, pero la subunidad β también tiene un PCB adicional en la posición 155. Este PCB adicional se enfrenta al exterior del anillo trimérico y, por lo tanto, está implicado en la transferencia de energía entre varillas en el complejo de ficobilisomas. Además de los cofactores, existen muchas interacciones no covalentes predecibles con el solvente circundante (agua) que se supone que contribuyen a la estabilidad estructural.
La R-ficocianina II (R-PC II) se encuentra en algunas especies de Synechococcus. [5] Se dice que R-PC II es el primer PEB que contiene ficocianina que se origina en cianobacterias. [5] Su proteína purificada se compone de subunidades alfa y beta en cantidades iguales. [5] R-PC II tiene PCB en beta-84 y la ficoeritrobilina (PEB) en alfa-84 y beta-155. [5]
Al 7 de marzo de 2018, hay 44 estructuras cristalinas de ficocianina depositadas en el Protein Data Bank.
Función de ficocianina
La ficocianina puede tener un gran potencial como fármaco en una amplia gama de aplicaciones clínicas. La ficocianina presenta una amplia gama de efectos farmacológicos, con actividad antioxidante, anticancerígena, antiinflamatoria, citotoxicidad fotoinducida y estimulante del sistema inmunológico.
La ficocianina juega un papel antioxidante en la inhibición de la peroxidación de lípidos hepáticos y es útil para la protección del hígado. La ficocianina también elimina los radicales libres de las células nerviosas dañadas, lo que podría evitar el daño oxidativo del ADN causado por los radicales libres y prevenir la apoptosis de las células neuronales.
Ficocianina en plantas
Los pigmentos son compuestos químicos que reflejan solo ciertas longitudes de onda de luz visible. Esto hace que parezcan "GG colorido". Las flores, los corales e incluso la piel de los animales contienen pigmentos que les dan sus colores. Más importante que su reflejo de la luz es la capacidad de los pigmentos para absorber ciertas longitudes de onda.
Debido a que interactúan con la luz para absorber solo ciertas longitudes de onda, los pigmentos son útiles para las plantas y otros autótrofos, organismos que producen su propio alimento mediante la fotosíntesis. En las plantas, las algas y las cianobacterias, los pigmentos son el medio por el cual se captura la energía de la luz solar para la fotosíntesis. Sin embargo, dado que cada pigmento reacciona con solo un rango estrecho del espectro, generalmente es necesario producir varios tipos de pigmentos, cada uno de un color diferente, para capturar más energía del sol GG.
Peso molecular de la ficocianina
Los experimentos de sedimentación e inmunodifusión indican que el peso molecular de la unidad molecular mínima deC-ficocianinaes 30.000. Este resultado concuerda con un análisis de los datos disponibles sobre el contenido de aminoácidos para C-ficocianinas de varias algas diferentes.
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Referencias: https: //en.wikipedia.org/wiki/Phycocyanin
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5687155/
https://ucmp.berkeley.edu/glossary/gloss3/pigments.html
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14172617/