¿Qué es el polvo de acai a granel?
La fruta de acai proviene de la palma de acai, originaria de países de América del Sur como Perú y Brasil. El fruto es pequeño y redondo de color morado oscuro o negro.
Polvo de Acai a granel en envases a granel al por mayor para profesionales de la alimentación. Ofrecemos polvo de Acai orgánico liofilizado procedente de Brasil.
El acai es una pequeña baya de color púrpura oscuro de una palmera que crece en las regiones tropicales de América Central y del Sur. El polvo de acai a granel se cosecha en Brasil bajo la supervisión de Silvestres del Porvenir de la Asociación de Fruto. Esta asociación maneja sus negocios con la gente local y de una manera que es sustentable para la selva.
Cómo usar polvo de acai
El polvo de acai se puede utilizar en batidos, yogur o zumos. El polvo de acai se puede esparcir sobre una ensalada, postre o helado.

Información básica:
| Nombre del producto | Polvo de Acai a granel |
| Nombre latino | Euterpe Oleracea L. |
| Apariencia | Polvo fino rojo violeta |
| Especificación | polvo de fruta |
| Parte utilizada | Fruta |
| Método de prueba | TLC |
| Tamaño parcial | Malla 80 |
| MOQ | 1 kilogramo |
| certificado | ISO9001 / Halal / Kosher / Orgánico |
| Duracion | 2 años |
| Muestra | disponible |
NÁLISIS | ESPECIFICACIÓN | RESULTADOS | MÉTODO& REFERENCIA |
Analisis granulometrico | 100% pasa malla 80 | Cumple | USP< 786=""> |
Densidad a Granel | 40-65g / 100ml | 42g / 100ml | USP< 616=""> |
Pérdida por secado | 5% máximo | 3.67% | USP< 731=""> |
| Cenizas sulfatadas | 5% máximo | 3.13% | USP< 731=""> |
Extraer disolvente | Agua | Cumple | |
Metal pesado | 20ppm máx. | Cumple | AAS |
Pb | 2ppm máx. | Cumple | AAS |
Como | 2ppm máx. | Cumple | AAS |
CD | 1 ppm máximo | Cumple | AAS |
Hg | 1 ppm máximo | Cumple | AAS |
Microbiología | |||
Recuento total de placas | 10000 / g máximo | Cumple | USP30< 61=""> |
Levadura& Molde | 1000 / g máx. | Cumple | USP30< 61=""> |
E. coli | Negativo | Cumple | USP30< 61=""> |
Salmonela | Negativo | Cumple | USP30< 61=""> |
PAH: | Cumplir con el estándar europeo | ||
Conclusión: | Cumplir con la especificación | ||
Almacenamiento: | En amplificador&fresco; lugar seco. Mantener alejado de la luz y el calor fuertes. | ||
Duracion: | 2 años cuando se almacena correctamente. |

Beneficios del polvo de acai a granel:
1. ¿La baya del acai es buena para bajar de peso?
Aunque los productos en polvo de acai a granel a menudo se comercializan como una ayuda para bajar de peso, hay muy poca evidencia científica de que realmente puedan ayudar. La falta de evidencia podría estar relacionada con el hecho de que el acai no era popular ni conocido fuera de Brasil hasta hace solo unas décadas. Alguna evidencia muestra que pueden mejorar el metabolismo energético, por lo que también ayudan en la pérdida de peso. Sin embargo, se necesita más investigación para probar esos beneficios y, lo más importante, determinar la dosis deantocianinaeso sería beneficioso para bajar de peso. Independientemente, las bayas de acai son sin duda una buena fuente de antioxidantes y pueden beneficiar la salud en general.
2. Alto contenido de antioxidantes
El polvo de acai a granel a menudo se llama superalimentos debido a sus altos niveles de antioxidantes. De hecho, los estudios demostraron que el acai liofilizado puede tener los niveles de antioxidantes más altos de todas las frutas. El más importante puede ser la antocianina, el mismo antioxidante que se encuentra en el té morado. Las antocianinas son pigmentos que dan un color púrpura o azul intenso a frutas y plantas.
3. Reducir el azúcar en sangre
Un estudio mostró que el polvo de acai a granel puede ser beneficioso para reducir los niveles de azúcar en sangre en personas con sobrepeso.
4. Reducir los niveles de colesterol
El consumo de pulpa en polvo de acai a granel también puede conducir a reducir el colesterol. El mismo estudio mostró una reducción significativa en el límite del colesterol LDL "malo" [9] después de comer 200 gramos de pulpa de acai al día durante un mes.
5. Reducir el estrés oxidativo
Debido a los altos niveles de antioxidantes, las bayas de acai pueden ser beneficiosas para reducir el estrés oxidativo. La ingesta de alimentos ricos en antioxidantes es una forma de reducir el estrés oxidativo y reducir el riesgo de diabetes.
6. Efectos neuroprotectores
La investigación mostró que las bayas de acai pueden ser un buen candidato para desarrollar una terapia alternativa para el trastorno bipolar.
7. Reduce el riesgo de daño cerebral.
Las bayas de Acai no solo pueden ayudar a tratar los trastornos mentales, sino que también pueden mostrar beneficios en la prevención de otras enfermedades relacionadas con el cerebro, como el accidente cerebrovascular o la enfermedad de Alzheimer [14].
8. Prevención de enfermedades cardíacas
Las bayas de acai pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares al combinar diferentes beneficios para la salud, incluida la reducción del colesterol y el azúcar en sangre.
9. Reducir la inflamación
El polvo de acai a granel puede tener un papel importante en la lucha contra los radicales libres y la reducción de la inflamación.
10. Reducir la presión arterial
Estas bayas azules también pueden tener una influencia significativa en la reducción de la presión arterial. Sin embargo, los estudios son contradictorios, dependiendo del tipo de extracto de baya de acai que se utilizó en el estudio.
11. Actividad anticancerígena
Los antioxidantes en el polvo de acai pueden ayudar a reducir la cantidad y el crecimiento de las células cancerosas. Aunque la actividad anticancerígena de las bayas de acai aún no se ha investigado específicamente en personas, los estudios en tubos de ensayo y animales mostraron potencial para prevenir o tratar el melanoma, el cáncer de colon, de vejiga, de mama [18] y la leucemia.
12. Reducir el daño muscular inducido por el ejercicio
Un estudio que incluyó a jóvenes velocistas y suplementos de jugo de acai berry mostró que puede tener un efecto moderado en la reducción del daño muscular causado por el ejercicio.
13. Mejora del sistema inmunológico
El polvo de acai a granel puede ser una gran fruta para apoyar el sistema inmunológico. Los estudios demostraron que incluso una pequeña cantidad de bayas de acai puede estimular la función de las células inmunitarias.
14. Antienvejecimiento
La antocianina en las bayas de acai puede ser beneficiosa para prevenir el envejecimiento de la piel y el envejecimiento de la piel causado por los rayos UV.
15. Ayudar a curar las heridas
Otro beneficio potencial de las bayas de acai, también relacionado con la piel, es la cicatrización de heridas. La investigación mostró que el extracto de agua de baya de acai puede ayudar a que las heridas sanen rápidamente, dejando un área de la herida en la piel más delgada y suave una vez que la herida ha sanado

Aplicación de polvo de acai a granel:
1. El polvo orgánico de la baya de Acai se puede aplicar en el campo de la comida sana.
(1) el polvo de acai orgánico tiene la función de antioxidante, anti-radicalización y anti-envejecimiento.
(2) Es bueno para bajar de peso y es útil para la digestión.
(3) El polvo de Acai puede aumentar la energía y mejorar el sueño.
(4) Puede mejorar la salud mental, fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la circulación.
2. El polvo de acai orgánico puro se puede aplicar en el campo farmacéutico.
(1) Acai Powder puede tratar la conjuntivitis aguda, bronquitis, gastritis, enteritis y cálculos urinarios.
(2) Puede brindarle una piel más saludable y un corazón más saludable.
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