¿Qué es el extracto de hoja de batata?

El extracto de hoja de batata es un extracto vegetal natural derivado de las hojas de Ipomoea batatas, comúnmente conocida como batata. A diferencia de la raíz con almidón, las hojas son ricas en compuestos bioactivos como polifenoles, flavonoides, vitaminas (especialmente vitamina A, C y K) y minerales esenciales. Este extracto es valorado por sus potentes propiedades antioxidantes, anti-inflamatorias y de apoyo-inmunitario, lo que lo convierte en un ingrediente popular en suplementos dietéticos, alimentos funcionales y cosméticos.

Los polifenoles son componentes clave de los beneficios para la salud de las hojas de camote. Estos compuestos, incluidos el ácido clorogénico, el ácido cafeico y el ácido 3,4-dicafeoilquínico, tienen un contenido total de 1,42-17,1 g/100 g de peso seco.. 3,5-El ácido di-O-caffeoilquínico es el más alto (1528 mg/100 g). Se cree que este grupo de compuestos tiene efectos anticancerígenos al eliminar los radicales libres e inhibir el estrés oxidativo.

Sweet Potato Leaf Extract — Polvo de extracto de hoja de batata

Especificación del fabricante del extracto de hoja de camote

Artículo	Especificación
Nombre del producto	Extracto de hoja de batata
Fuente botánica	Ipomoea batatas (L.) Lam.
Parte de la planta utilizada	Hoja
Apariencia	Polvo amarillo marrón
Olor y sabor	Característico, ligeramente amargo
Método de extracción	Extracción de agua
Solubilidad	Buena solubilidad en agua.
Humedad	Menor o igual a 7,0%
Ceniza	Menor o igual al 5,0%
Metales pesados	Menor o igual a 10 ppm
Plomo (Pb)	Menor o igual a 1 ppm
Arsénico (As)	Menor o igual a 1 ppm
Cadmio (Cd)	Menor o igual a 0,5 ppm
Mercurio (Hg)	Menor o igual a 0,2 ppm
Control microbiológico	Recuento total en placa inferior o igual a 10000 ufc/g
Levadura y moho	Menor o igual a 100 ufc/g
Escherichia coli	Negativo
Salmonela	Negativo
Embalaje	25 kg/bidón
Duración	24 meses
Almacenamiento	Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y la humedad.

El mejorExtracto de hoja de batataProveedor Undersun

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Aplicaciones del extracto de hoja de camote

Suplementos dietéticos (tabletas, cápsulas, polvos)
Infusiones de hierbas
Alimentos funcionales
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Preguntas frecuentes

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