Polvo de Morel

¿Qué es Morel Powder?

Morchella esculenta, (comúnmente conocida como morilla común,polvo de morel, morel amarillo, morel verdadero, hongo morel y morel esponja) es una especie de hongo en la familia Morchellaceae de Ascomycota. Es uno de los hongos comestibles más reconocidos y muy buscados.

El polvo de hongos morel contiene altas cantidades de potasio, vitaminas y cobre que contribuyen a la salud del corazón. Algunos de estos benefactores contribuyen a ayudar a proteger el cuerpo y la colmenilla es una maravillosa fuente de vitamina D.

Información básica:

Beneficios del polvo de morel:

1.Actividad antitumoral

La actividad antitumoral de un extracto etanólico al 50% de micelio de Morchella esculenta crecido en cultivo sumergido se determinó mediante el modelo de tumor sólido de ratón inducido por células de Ascites de linfoma de Dalton. La administración oral de 1 g / kg de peso corporal del extracto de colmenilla resultó en una inhibición del 74,1% en el volumen del tumor y una disminución del 79,1% en el peso del tumor 30 días después de la implantación de las células tumorales (Nitha y Janardhanan, 2005). Investigaciones posteriores confirmaron aún más la actividad antitumoral del extracto contra la ascitis y los tumores sólidos (Nitha et al., 2007).

2.Actividad antioxidante

Los extractos metanólicos preparados a partir del micelio de M. esculenta mostraron una alta actividad antioxidante (85,4%) a 25 mg / ml; a modo de comparación, las actividades de los antioxidantes comunes ácido ascórbico, α-tocoferol y BHA fueron 36,9%, 80,5% y 98,1% (a 0,5 mg / ml), respectivamente. Expresada como valores de CE50 (la concentración efectiva a la que la actividad antioxidante es del 50%), la actividad antioxidante fue 2,78 ± 0,14. De manera similar, se determinó que el poder reductor era 1,25 ± 0,06, el efecto de eliminación sobre los radicales DPPH era 3,71 ± 0,03 y el efecto quelante sobre iones ferrosos era 3,55 ± 0,01. Se sugirió que el contenido relativamente alto de fenoles totales contribuye a las capacidades antioxidantes del hongo (Mau et al., 2004).

3.Actividad antiinflamatoria

La actividad antiinflamatoria de un extracto etanólico al 50% de micelio de Morchella esculenta cultivado en cultivo sumergido se ha determinado mediante modelos inflamatorios agudos inducidos por carragenina y crónicos inducidos por formalina. La administración oral de 500 mg / kg de peso corporal de extracto mostró un 66,6% y un 64,2% de inhibición de la inflamación aguda y crónica, respectivamente (Nitha y Janardhanan, 2005). El trabajo posterior mostró más detalles sobre la inhibición dependiente de la dosis de la inflamación tanto aguda como crónica, y sugirió que la actividad es comparable a la del fármaco de referencia estándar, diclofenaco (Nitha et al., 2007).

4. Mejora inmunológica

Se ha aislado un polisacárido de galactomanano inmunoestimulador de alto peso molecular (~ 1000 kDa) a partir de cuerpos frutales de morel. Este polisacárido, que representa aproximadamente el 2,0% del peso seco de la morilla, contiene 62,9% de manosa, 20,0% de galactosa y cantidades más pequeñas de N-acetilglucosamina, glucosa y ramnosa.

Las actividades inmunoestimuladoras de varios polvos de morel se midieron utilizando un bioensayo del gen indicador de luciferasa, donde la expresión de luciferasa resulta de la unión de NF-kappa B. Se determinó que a una concentración de 3.0 µg / mL, el polisacárido de galactomanano aumentó NF-kappa B dirigió la expresión de luciferasa en células monocíticas humanas THP-1 a niveles del 50% de los alcanzados por la concentración de activación máxima (10 µg / ml) de lipopolisacárido.

Los autores especulan que aunque el alto peso molecular del polisacárido impide que se absorba por vía oral, puede tener efectos terapéuticos al interactuar directamente con el sistema inmunológico de las mucosas del tracto gastrointestinal (Duncan et al., 2002).

Solicitud:

1.Ser ampliamente utilizado como antioxidante y funcional.

2.Los aditivos alimentarios verdes multifuncionales& materia prima de alimentos saludables

3.Intermedio del medicamento

4.ingrediente herbal natural de la medicina tradicional china

Embalaje& Almacenamiento :

Embalaje: 25Kg / Tambor de fibra, doble bolsa de plástico en el interior.

1Kg / Bolsa, envasado al vacío en bolsa de papel de aluminio

O personalizado.
Almacenamiento: Manténgase alejado de la luz y el calor fuertes.
Vida útil: 24 meses para el polvo.

Transporte logístico:

Plazo de pago:

Preguntas frecuentes: （¿Desea realizar un pedido con nosotros ahora?？）

Riley Gao,herbext@undersun.com.cn