¿Qué es la ergotioneína del extracto de hongo ostra dorada?
La ergotioneína del extracto de hongo ostra dorado se refiere a un compuesto específico, la ergotioneína, que se extrae de los hongos ostra dorados (Pleurotus citrinopileatus). La ergotioneína es un derivado de aminoácido natural que se encuentra a menudo en varios hongos, incluidos hongos como el hongo ostra dorada. Tiene fuertes propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias y se cree que protege las células del daño y el estrés oxidativo.
La ergotioneína del extracto de hongo ostra dorada es generalmente un polvo marrón y se usa comúnmente en suplementos dietéticos y alimentos funcionales.
En un estudio, entre otras 11 especies de hongos comúnmente cultivadas o forrajeras, Pleurotus citrinopileatus contenía la segunda cantidad más alta de antioxidante y aminoácido ergotioneína con 3,94 mg por gramo de peso seco, y la cuarta más alta en glutatión con 1,39 mg por gramo de peso seco.
Extracto de hongo ostra dorado ErgotioneínaEspecificación del fabricante
| Especificación | Detalles |
| Nombre del producto | Extracto de hongo ostra dorado Ergotioneína |
| Nombre botánico | Pleurotus citrinopileatus |
| Forma | Polvo |
| Ingrediente activo | Ergotioneína |
| Especificación | 1% |
| Color | Marrón |
| Tamaño de partícula | malla 80 |
| Gusto | Suave, terroso |
| Contenido de humedad | Menor o igual al 7% |
| Metales pesados | plomo (Pb) Menos o igual a 1 ppm, arsénico (As) Menos o igual a 1 ppm, cadmio (Cd) Menos o igual a 0,5 ppm, mercurio (Hg) Menos o igual a 0,2 ppm |
| Estándares microbiológicos | Recuento total en placa inferior o igual a 10000 UFC/g; Levaduras y mohos Inferior o igual a 100 UFC/g |
| Almacenamiento | Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa y la humedad. |
| Duración | 2 años |
| Proceso de dar un título | Orgánico, sin-OGM, sin gluten-, vegano |
| Embalaje | 1k/bolsa, 25kg/tambores o embalaje personalizado |
Aplicaciones del extracto de hongo ostra dorada
- Suplementos dietéticos: La ergotioneína extraída de los hongos ostra dorada se utiliza a menudo en suplementos dietéticos.
- Alimentos y bebidas funcionales: Se agregó extracto de hongo ostra dorado a bebidas saludables y refrigerios para brindar apoyo antioxidante.
- Medicamento: Incorporado en fórmulas adaptógenas y productos de prevención de enfermedades crónicas.
Extracto de hongo ostra dorado ErgotioneínaProveedor Undersun
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R: Utilizamos un sistema integral de control de calidad que involucra múltiples etapas de prueba. Esto incluye pruebas de materias primas, pruebas de procesos y pruebas de fábrica para garantizar la pureza, potencia y seguridad de cada suplemento que fabricamos.
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