Bakers Yeast Beta Glucan

¿Qué es Bakers Yeast Beta Glucan?

Los beta glucanos derivados de la levadura generalmente se originan enlevadura de panadero beta glucanoo levadura de cerveza. A pesar de que ambos son beta 1,3/1,6 glucano de Saccharomyces cerevisiae, la fuente importa— los beta glucanos extraídos de las paredes celulares de la levadura de panadero tienen un patrón molecular diferente al de la levadura de cerveza, lo que puede influir en las capacidades de modulación inmune del producto final. La investigación apoya las propiedades inmunomoduladoras de la levadura beta glucano del panadero, pero no todas las cepas son iguales.

Hay muchos alimentos e ingredientes de suplemento dietético destinados a mejorar el estado de salud de los niños y la función inmune para disminuir su susceptibilidad a la enfermedad infantil común. La capacidad de los panaderos de levadura beta glucano (BYBG) para reducir el número de episodios de enfermedad infantil común en niños de 1 a 4 años de edad se evaluó en un estudio aleatorizado de 12 semanas, doble ciego, controlado con placebo realizado en China.

Bakers levadura beta glucano disminuyó significativamente los episodios totales de enfermedades infecciosas comunes en la infancia y episodios de URTI para niños de 12 a 48 meses de edad en un entorno de guardería. Ambas dosis de BYBG fueron bien toleradas.

Información básica:

Beneficios de Bakers Yeast Beta Glucan:

Aumenta la salud del corazón

Hay evidencia sólida de que los panaderos de levadura beta glucano pueden aumentar la salud del corazón. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por susten, por susten) ha aprobado una etiqueta saludable para el corazón para los alimentos que tienen altas cantidades de beta glucano, basada en esta evidencia. Varios estudios sugieren que el beta glucano puede reducir el colesterol y los triglicéridos. Uno encontró que comer avena con al menos 3 g de beta glucano diariamente redujo los niveles de colesterol malo (LDL) entre 5 y 7 por ciento.

Regula los niveles de azúcar en sangre

Puede ayudar a reducir el riesgo de diabetes tipo 2. También puede mejorar el control del azúcar en la sangre para aquellos que ya tienen diabetes.

Estimula el sistema inmunológico

Los investigadores creen que la levadura beta glucano de panadero podría tener algunos efectos positivos en el sistema inmunológico. Sin embargo, se necesita más investigación. La mayoría de las investigaciones hasta la fecha ha sido en forma de ensayos con animales. Los científicos creen que el beta glucano puede ser capaz de estimular el sistema inmunitario y ayudar al cuerpo a combatir la enfermedad y la infección de manera más eficaz. Sin embargo, el sistema inmunitario humano es complicado y los investigadores todavía están aprendiendo cómo funciona. Puede tomar algún tiempo antes de que sepamos los efectos exactos beta glucano tiene y si puede mejorar la función del sistema inmunológico.

Aplicación de levadura Beta Glucan :

1.Aplicado en el campo de alimentos.

2.Aplicado en el campo de productos de salud, para ser utilizado como materia prima añadida al producto de salud.

3.aplicado en el campo cosmético, puede suavizar las arrugas finas y mejorar la textura de la piel.

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